２月１２日（火）

〇ごはん

〇白菜のみそ汁

〇豆腐のソテーピリ辛そぼろあん

★きんぴらサラダ

〇はるか

〇牛乳

　この時期、いろいろな柑橘類を楽しむことができます。今日の「はるか」は名前も親しみやすく、味も甘くておいしかったです。「いよかん」「ぽんかん」「清見」「たんかん」などが登場しますが、グレープフルーツ系、オレンジ系、レモン系によって酸味や甘みが微妙にちがうようです。酸っぱいのは苦手という子も少なくありませんが、風邪予防にも有効な柑橘類を食べて、この季節元気に過ごしたいものです。

　１回目のスキー教室のような青空は見られなかったものの、雪の状態も良く楽しいスキー教室となりました。１回目同様、たくさんの保護者の方にご協力いただいたおかげで、少人数編成のきめ細やかな練習となりました。確実に１回目より上達し、大満足でスキー教室を終えることができました。学校でのスキーは終わりとなりますが、スキーシーズンはまだ続きます。子ども達の上達ぶりをぜひ、スキー場で確認してみてください。

　２月７日（木）

〇ごはん

★豚肉の野菜のみそ汁

〇厚焼き卵

〇納豆キムチ

〇牛乳

　発酵食品＋発酵食品、まさに「納豆キムチ」は最高の組み合わせです。それぞれ単品で食べても健康効果は十分ですが、タッグを組むことで最強の機能を発揮するそうです。腸内洗浄、血液サラサラ、がん予防、育毛、子ども達というよりは、教職員にとってうれしい一品だったかもしれません。子ども達も「糸がいっぱい」とうれしそうに箸を動かしながら食べていました。み～んな健康になった気分です。

 ２月６日（水）

〇キャロットライス

〇クラムチャウダー

〇鶏肉のカレー焼き

★大豆とひじきのサラダ

〇牛乳

　給食一口メモで紹介があったように、本日の給食には、大豆や海藻といった腸をきれいにする

食品が並びました。何気なく食べていた子ども達ですが、「へ～腸をきれいにしてくれるんだ！」

キャロットライスも鶏肉のカレー焼きも大人気でしたが、「大豆がおいしい」「ひじきって、何で

も合うね！」改めて食物繊維を意識して食べていました。

２月５日（火）

〇七穀ご飯

〇じゃがいものみそ汁

〇さわらのネギ味噌焼き

★キャベツのナムル

〇ぽんかん

〇牛乳

　今日は、魚へんに春と書く「鰆」が登場しました。ネギ味噌とのマッチングが最高でした。立春が過ぎ、春が急に近づいてきた感じがします。魚へんに雪とかいて「たら」、魚へんに花と書いて「ほっけ」等々、漢字と季節・旬を調べてみるとおもしろい発見があるかもしれません。・・・と子ども達に話してみました。秋・刀・魚とかいて「さんま」確かに身近にたくさん転がっていました。