マイナス18度は、華氏０度

今日の給食のおかずは、「さんまの南蛮だれ」「ひじきと大豆の煮もの」「肉じゃが汁」「梨」でした。

今日１０月１８日は「冷凍食品の日」ということで、給食の時に栄養教諭から話がありました。

冷凍（とう＝１０）から10月になり、冷凍食品はマイナス１８度以下に保つと一年間は最初の品質が保証されるということから18日になったといういうことでした。今日の給食の食品の中で冷凍されていたのは「さんま」です。海から離れているので安全上冷凍したものを使っているそうです。

給食は、より安全安心のためにマイナス２５度で冷凍しているそうです。心遣いに感謝です。