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校舎から望む尾白山（標高1,398メートル）
(R7.11.27 朝 撮影） 澄み切った青空が広がっていますが、朝晩の冷え込みが厳しくなってきました。
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こんなことがありました！
親子ふれあい給食
2018年6月15日 12時28分今日の献立は、「バターライス、田舎汁、会津地鶏のエスカベージョ、ひじきのマリネ、牛乳」でした。
エスカベージョは、フランス語で「油で揚げてから酢に漬ける」をいう意味です。パセリ、トマト、玉ねぎをみじん切りにし、酢、オリーブ油、塩、こしょうで和えたものを鶏肉の上にかけます。
伊南給食センターでは、安全でおいしい給食作るために、南会津町でとれる食材を活用し、「地産地消」を進め、「手作りの給食」を心がけています。多くの保護者の方に参加いただきました。ご多用のところありがとうございました。