５月９日（水）

★きなこトースト

〇クラムチャウダー

〇もやしのカレーサラダ

〇ジューシーフルーツ

〇牛乳

「緑色の物は抹茶ですか？」「いいえ、きなこです」「へ～、黄色いきなこじゃないんですね」「青豆から作ったから緑なのかな」昨年度、大豆を育てた４年生は、豆への関心が高く、本日の緑色のきなこに興味津々でした。また、「クラムチャウダーのクラムは貝のことだけど、チャウダーって何かな？」「中に入っている野菜のこと？」「クリームってことじゃない？」・・・・。「ジューシーフルーツって、甘いきなこの後に食べるから酸っぱいんだよね」「ジューシーフルーツって日本のグレープフルーツって言われてるんだって」「白い部分が渋いけど、一緒に食べるといいらしい」給食の時間は、たくさんの発見・感動があり、最高の食育の場となっています。