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煮豆って、デザートですか? (給食)

いろいろなメニューで豆を味わっていますが、甘く煮た豆は、子どもたちにとってとても新鮮で、「デザートかな?」「小豆じゃないよね?」「どんな味がするんだろう」等々興味津々の様子でした。昔の人にとって、甘く煮た豆はちょっとした「箸休め」。食事のアクセントになっていたのだと思います。デザートのように最後ではなく、食べたいときに食べる煮豆を楽しんでいたようです。本日も、海・山・そして畑の食材が使われたバランスのよい給食でした。感謝。

 11月2日(木)
・麦ごはん
・鶏団子汁
・ししゃものごま焼き★
・小松菜ナムル
・煮豆