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給食・食事 調味料も地産地消(給食)

2月18日(火)

〇ごはん・豆みそ

〇肉じゃが

〇鮭の味噌マヨネーズ焼き

★ごま和え

〇牛乳

 

 みそは、みそ汁としてはほぼ毎日、そして、今日の「豆みそ」のようにおかずとして給食に登場します。このおいしいみそは、学区内にある土っ子ファームで作られたみそです。本校では、3年生が土っ子ファームでみそ作り体験をしますが、大豆と米麹に愛情というエッセンスを加えて作るみそは、おいしいのが当たりまえです。今日は、「豆みそだけでご飯が食べられる!」と嬉しそうに食べていました。みそは最高の調味料です。