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ピリ辛でも大丈夫!(給食)
6月26日(土)
〇タンタン麺
〇じゃがいものチーズお焼き
★切り干し大根のコチュジャン和え
〇牛乳
今週は、コチュジャンを使ったメニューが並びました。韓国の定番調理料という紹介がありましたが、日本でも使われることが多く、一般的な調味料となっています。ピリ辛ではありましたが、子ども仕様になっていたせいか「おいしい!」と喜んで食べていました。子ども達もいろいろな味を普段から食べているため、慣れているのかも知れません。切り干し大根とさきいかの食感もナイスな組み合わせでおいしかったです。
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