TOPICS

給食・食事 理想的な栄養量に感動!(給食)

12月5日(木)

〇ごはん

〇白菜スープ

〇鯖のゴマ焼き

★ごぼうとさつまいものサラダ

〇牛乳

 

 今日は、いつも以上に具材が豊富で、献立表を改めてじっくり眺めてしまいました。献立表の端に書いてある栄養量の数値も気をつけてみてみると、給食がいかに優れているかがよく分かります。塩分もほぼ2グラム程度で、あのおいしさを保てることがすごいなと感心してしまいます。調理法や調味料の工夫のたまものなのでしょう。これからは、数字もしっかり見ていきたいと思います。