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理想的な栄養量に感動!(給食)
12月5日(木)
〇ごはん
〇白菜スープ
〇鯖のゴマ焼き
★ごぼうとさつまいものサラダ
〇牛乳
今日は、いつも以上に具材が豊富で、献立表を改めてじっくり眺めてしまいました。献立表の端に書いてある栄養量の数値も気をつけてみてみると、給食がいかに優れているかがよく分かります。塩分もほぼ2グラム程度で、あのおいしさを保てることがすごいなと感心してしまいます。調理法や調味料の工夫のたまものなのでしょう。これからは、数字もしっかり見ていきたいと思います。
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