１０月８日（火）

〇紫黒ごはん

〇大根のみそ汁

〇鰹の中華風揚げ煮

〇ほうれん草と卵の和え物

〇ヨーグルトゼリー（ブルーベリーソース）

　１０月１０日は、目の愛護デー。今日の紫黒ご飯とブルーベリーソースには、目の健康に大切な「アントシアニン」が含まれています。目の乾燥を防いだり、視力回復に有効な「ビタミンＡ」「ビタミンＢ」を多く含む食材も使われていました。今月は特に、目の健康を意識して給食を食べて欲しいと思います。１年生は「先生、この鰹からかつお節ができるんだよね」国語の「サラダでげんき」が印象深いようです。（笑）