節分に恵方巻を食べる家庭も多くなっているようですが、給食では「手巻き寿司」を食べました。お盆にのりきらないほどの料理に、テンションマックスの１年生。海苔の上のご飯の量や巻き具合を工夫しながら、やや苦戦を強いられた手巻き寿司でした。大きな口で頬張りながら、「うまい！」を連呼していました。節分といえば豆。手の平にのせ一粒一粒一生懸命食べていたせいもあり、予定時刻を１５分以上オーバーしてしまいました。もう少し味わって食べたかったな～というのが正直な感想だったようです。

　２月３日（金）
・手巻き寿司　★
・麩のすまし汁
・キャベツの辛子和え
・節分豆