９月５日（木）

〇ごはん

〇キャベツのスープ

〇鯖のトマト煮

〇大根と鶏肉のサラダ

〇粉ふきいも

〇牛乳

　鯖とトマト、大根と鶏肉のタッグは美味しさはもちろん、栄養面でもかなりNiceな献立でした。

トマトは生もおいしいですが、加熱した方が栄養価も高くなり体への吸収も増すそうです。さ

らに、青魚の鯖の臭みも感じずにおいしくたべることができました。大根と鶏肉のサラダもご

ま風味の味付けでおいしかったです。食感も楽しめました。