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給食・食事 作ってみたいな~ (給食)

 6月14日(木)

〇ごはん

〇なめこ汁

〇お好み焼き風卵焼き

〇野菜の五目煮

★大豆サラダ

〇牛乳

 

 食べておいしいと思うだけでなく、どんな食材が入っているのか、どうやって作るのか、作ってみたいな~と、学年が上がるにつれ、給食のとらえ方に変化が見られます。献立名だけではなく、食材を確認するために、献立表をのぞきにいくことも少なくありません。本日の大豆サラダも、「白っぽいドレッシングがとってもおいしかった」と感想を話していましたが、白いドレッシングの正体がマヨネーズであることを知って、私も作れそうと創作意欲が沸いたようです。簡単なレシピを教えてもらいたいですね。