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地産地消献立③(給食)
7月15日(水)
〇紫黒ごはん
〇にらたま汁
〇鰹の中華風揚げ煮
★大豆とひじきのサラダ
〇リンゴゼリー
〇牛乳
今日の地産地消、間違いなくキュウリだと思います。福島県のキュウリの生産量は全国3位(くらい)で、須賀川のキュウリはとても有名です。夏が旬の野菜ということもあり、栄養的にも、この時期もってこいの野菜となっています。紫黒ご飯は、1年生にはあまりなじみのないご飯ですが、しっかりかんで味わって食べていました。お赤飯みたいだけど、味が違う。正直なコメントでした。
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