コスタリ・カライス、おそらくここで切って読む人はいないでしょうが、我が２年生「今日は、カライスだから、辛そう」食べてみると確かにやや辛め、コスタリカライスは、辛いライスというイメージが定着する前にちゃんと説明をしました。バターライスの上に、たくさんの具材を炒めたルーをかけたものだそうです。コスタリカで、豆料理を多く食べられていることから、この名前がついたのかもしれません。献立表で確認すると、たくさんの調味料に驚くはずです。家庭でもぜひ作ってみて下さい。

　６月２７日（火）
･コスタリカライス
・コーンフレンチサラダ　★
･ポテトのカレーマヨネーズ焼き