４月１９日（木）

★麦ごはん・納豆和え

〇じゃがいもとわかめのみそ汁

〇鮭のもみじ焼き

〇こんにゃくとごぼうの土佐煮

〇牛乳

　色鮮やかな紅葉の正体は？炒り卵と人参です。グリンピースのトッピングが美しさを際立たせていました。ニンニクやマヨネーズ、オリーブオイルで味付けされて、栄養、味ともに申し分のない一品でした。一口メモで紹介があった、かつお節たっぷりのこんにゃくとごぼうの土佐煮も「味が染みていておいしい！」と大満足でした。