白っぽい衣が、さつまいもの甘納豆のように見えたせいか、「さつまいもはデザートですか？」と聞いてくる子がいました。「おかずです」と答えると、喜んでかぶりついていました。今回は、小エビと鶏の挽肉が挟んであって、とても手の込んだ上品な味に仕上がっていました。ブリ大根の生姜と豆板醤、ナムルのにんにくと唐辛子、ややピリ辛メニューではありましたが、本格的な味を十分満喫できました。

　　２月５日（月）
・わかめごはん
・ブリと大根のピリ辛煮
・さつまいものはさみ揚げ　
・小松菜のナムル　★