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十五夜献立(給食)
9月12日(木)
〇にんじんごはん
〇月見団子のすまし汁
★豆腐の田楽
〇筑前煮
〇梨
〇牛乳
キャロットライス・にんじんごはん、同じもののようですが受ける印象が少し違うのはなぜでしょう。食べて納得、バターやコンソメといった洋風の調味料ではなく、今日のにんじんごはんはごま油や塩など、シンプルな味付けで和風にしあげてありました。すまし汁に浮かんだ月見団子は、かぼちゃパウダーで色づけられて、目でも楽しむことができました。
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