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豆もやしのスープおいしかったです。(給食)

 豆もやし?、もやしは豆からできてるのにあえて豆もやしとは・・・。豆の形がスープの中に残っていて存在感をしっかり出していました。普通の緑豆もやしではなく大豆もやしのことを「豆もやし」と言い、栄養素も違うそうです。肉体疲労やかぜの予防に効果があるビタミンCが多く含まれます。シャキシャキ感があって、豆もやしの方が好きという人も多いそうです。違いに気づいて食べていた子はどのくらいいたでしょうか?

  9月7日(水)
・コロッケサンドパン

・豚肉と豆もやしの  スープ
・ツナと大根のサラダ ★