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給食・食事 献立表に再注目! (給食)

12月5日(水)

〇コッペパン・いちごジャム

〇ジュリエンヌスープ

〇ポテトグラタン

〇もやしのカレーサラダ

〇牛乳

 

 明日のメニューが気になってのぞいていた献立表。学年が上がるにつれて注目する中身も変わってきているような気がします。「今日は、メニューの全てにパセリが入っている」「こめ油って何かな?」使われる食材や栄養価に目が行く中学年。そして、「今日は、700kcalを超えている・・・」「牛乳って、体にいいけど飲み過ぎはよくないんだって」等々、栄養量や一口メモにも関心を示すようになった高学年。1枚の献立表からたくさん学んでいるようです。目で見て、舌で味わい、献立表から知識を収穫。やっぱり、給食は最高の食育の場だと再確認です。