TOPICS
おいしい給食で、残暑を乗りきろう。(給食)
8月29日(水)
〇コッペパン・マーマーレードジャム
〇ひょこ豆のラタトュイユ
☆ひじきのマリネ
〇梨
〇牛乳
夏野菜がたっぷり入ったラタトュイユは、ひよこ豆と同じサイズに切りそろえられ口に運びやすいスープで、体の隅々に栄養が行き渡る感じがしました。フランスの煮込み料理と紹介されましたが、いろいろなアレンジで、日本でも気軽に作れそうだなと感じました。季節を先取りした梨は、残暑の厳しい本日にとてもうれしいデザートでした。
SCHOOL DATA
〒967-0001
福島県南会津郡南会津町長野字於三段340
TEL 0241-62-1004
FAX 0241-62-1006
QRコード
9
1
9
0
8
5