講師の先生をお招きして、豆腐作り体験を行いました。大豆と水とにがりから、醤油をかけなくてもおいしい豆腐ができあがりました。自分で作ったいつもとはひと味違った豆腐に大満足でした。

　同じ作り方でも、大豆の味の濃さやなめらかさの違いがありました。３年生は、豆腐の材料、作り方を知ることもでき、勉強になりました。