咀嚼ガムを用いた食育指導

　桧沢小学校では「食育」に力を入れています。
　昨日は、給食センターの先生を講師にお招きし「食育（噛むこと）」の指導をいただきました。
　噛むことが体と心の成長にとってどれだけ大切かについて詳しく話をしていただきました。
　食事の時に、普段何気なく「噛んでいる」子ども達ですが、実際にそれがきちんとできているのかを知るために今回「咀嚼ガム」というものを使いました。
　嚙み方により、色が変わり、自分の「噛む特性」を知ることができるものです。
　目で見てすぐに結果を知ることができるため、低学年の子ども達でも、容易に理解していくことができます。
　今回の学習を通して、「噛む」ことに対する意識を高め、よりよい食生活を育んでいければと思います。

　食育・１.pdf