1/31 給食試食会

　

　子どもたちの日頃の給食の様子を知っていただく機会として、給食試食会を開催しました。４名の保護者の方の参加があり、今日の給食「地域のよさを味わう地産地消メニュー」を味わっていただきました。
　今日の献立は、
・雑穀ご飯
・豆腐の田楽
・つむづかり
・味噌汁
・りんご
・牛乳
です。栄養量は８７９kcal、塩分量は２．５ｇです。

「つむづかり」は、南会津町の郷土料理です。稲荷様に初午の時に供えるもので、大根おろしに鮭・コンブ・打ち豆・ニンジンなどを入れて良く煮こんだものです。

保護者の方の試食後の感想を一部掲載します。
「とてもおいしくいただきました。量が多くたっぷり食べられてお腹いっぱいになりました。」
「小学校とは全然違う量で成長期に必要な分量が分かりました。」
詳しくは、今週発行の「舘中たより」に掲載します。

試食していただいた保護者の皆様、ありがとうございました。