舘岩小ブログ「こんなことがありました!」

9/9包装食袋で白米を炊きました

 自然災害等で各ライフラインが断たれた時のことを想定し、本校では、舘岩赤十字奉仕団の方々のご協力とご指導をいただき、この時期に毎年炊き出し訓練を実施しています。
 包装食袋で白米を炊くことは、「おむすびにすることなく、袋のまま渡すことができ衛生面でも優れていること」「味付けもおかゆにもできること」「災害時の水はとても貴重であり、包装食袋で炊くことで生活用水や汚れている水でも炊くことができること」「72時間程度の保存も可能であること」などを、奉仕団の方々から作業をしながら教えていただきました。