南会津町立舘岩中学校
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こんなことがありました！
給食でのひとこま
2025年5月7日 12時50分給食は、先生方も一緒に入って、食堂で食べます。
今日の給食に、珍しい？料理がありましたので、ご紹介します。
「鶏肉のえごまみそ焼」です。
えごまは県産のものを使い、鶏むね肉と味噌と和えてじっくり焼きます。
食感は、しっとりとしたお肉の歯ごたえと、えごまのプチプチ感があり、
ちょうど良いみそ味が鶏肉と相まって、とても美味しいです。
生徒からは、「ごま味噌みたい」、「めっちゃじゅうねん！」と好評でした。