先週豆腐作り体験をした３年生。今日は，豆腐を作ったときにできたおからを使って，「おからドーナツ」を作りました。まず最初に，おからとホットケーキミックス，水，玉子を入れて，よくかき混ぜました。その後は，ホットプレートでじっくり焼き上げます。あせって，プレートの温度を上げすぎると，焦げてしまいます。班のみんなで焼け具合をよく観察しながら焼いていきました。いつも食べるホットケーキとはひと味違って，もちもち感があり，とても美味しかったようです。班のみんなで協力して，片付けまでしっかりと行うことができました。

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　９月にりんごのシール貼りを行ってから約1ヶ月たち，このほどりんごの収穫を行いました。１ヶ月経って真っ赤なりんごがたくさんなり，「大きくなったね。」「真っ赤だ！」と子どもたちは大興奮で収穫をしていました。収穫後，衛さんにりんごをむいていただいてたべたりんごは密がたくさん入っていて，甘くておいしかったです。学校に持ち帰って，お楽しみのシールを剥がすと，きれいに文字が入っていました。今後，りんごの料理を作る予定です。

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　大豆入りミネストローネの中に、さつまいもを発見。甘みが加わり、いつものミネストローネとは少し違ったおいしさを感じました。ジャーマンポテトにも、ウィンナーソーセージがじゃがいもに負けないくらい入っていて、嬉しそうな子どもたちでした。今日も、完食！空っぽの食缶を片付けることができました。感謝！

　１１月１６日（水）
・コッペパン
　（ホイップハニーソフト）

・大豆入りミネストローネ

・ジャーマンポテト

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本日の４年生担当のミニ発表会では、総合の時間に行ってきた「リンゴ作り」の作業について分かりやすく説明してくれました。おいしいリンゴにするために「摘果」「葉落とし」「玉回し」「袋かけ」等々、たくさんの手間暇をかけていることが分かりました。文字が入ったリンゴは、シールを貼って太陽に当てることでできたそうです。暑い日、寒い日、雨の日、どんな時でもがんばって手入れをしてきた４年生の発表は、とても心に響きました。感想を発表した３年生も「来年は自分たちが・・・」という思いを強くした、ミニ発表会となりました。

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