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2023年9月の記事一覧

5年 地元の開当男山酒造へ

 今日は、5年生が総合的な学習「南会津探検Ⅰ」で校外学習を行いました。

 訪問先は、創業享保元年(1716)の造り酒屋『開当男山酒造』さんでした。創始者の三代目渡部開当(わたなべ

はるまさ)氏の名前がそのまま銘柄となっており、以来14代、300年余年、この荒海の地で続いてきた特別な老舗

です。 

 子供達は、そんな歴史と伝統ある酒屋さんを見学し、日本酒ができるまでや瓶詰めから集荷されるまでの工程など

についての説明を聞かせていただきました。また、タブレットで撮影したり、質問してメモしたりしながらたくさん

のことを学ぶことが出来ました。10月の学習発表会では、ふるさと・荒海についての発表が楽しみです。

 お忙しい中、お世話になった開当男山酒造の皆様に感謝いたします。