南会津中学校からのお知らせと出来事

2019年1月の記事一覧

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#南会津中学校#今日の給食

 今日の給食は「親子丼、おかか和え、からくら煮、牛乳」でした。親子丼は配膳の段階でかけるのではなく、「いただきます」をしてから「つゆだくの親子煮」をセルフで「親子丼」にする。ご飯が「つゆ」を吸い過ぎず、お店のつゆだくの親子丼のような食感です。

 からくら煮、おかか和えもしっかりと調理されとてもおいしくいただきました。雪の降る季節ではありますが、キャベツ、にんじんなど地元の伊南の食材がふんだんに使われています。ごちそうさまでした。(校長)#南会津中学校#今日の給食