日誌

＃南会津中学校＃今日の給食

　今日の給食メニューは「ご飯、きりたんぽ汁、ハムフライ、ちりめんじゃこ和え、牛乳」でした。秋田県の郷土料理と言うことで、「きりたんぽ」「ハムフライ」が出ました。

　ハムフライ？…。ハムカツとどう違うのか？と思ってインターネットで調べてみると、B級グルメで発祥の由利本荘市観光協会の説明では、トンカツに串カツ、チキンカツetc…肉は、「カツ」。それに対して、　ポテトフライにカキフライetc…肉以外は、「フライ」なんだそうです。もう一つの理由は、昭和４０年代にプリマハムの工場があった本荘市では、安くて栄養価の高いハムをフライにして学校給食に出したところ「ハムカツ」ではなくて「ハムフライ」と言う呼び名で広がったそうです。（引用）B級グルメでは「オリジナル醤油ソース」で頂くのだそうですが、今日はかかっていませんでした。

　給食週間で地域の郷土料理が次々出てきますが、どの料理もおいしくいただけることに感謝してしっかり食べたいと思います。（校長）＃南会津中学校＃今日の給食

＃南会津中学校＃東北中学校スキー＃クロスカントリー競技＃リザルト

大会の結果が入ってきました。

○男子クラシカル5㎞　　佐藤　仁くん40位、阿久津貫大くん44位、渡部遥人くん50位、酒井蓮くん52位

○女子クラシカル3㎞　　渡部和子さん39位

明日は、男子のリレーで、「南会津中学校」の名前で出場します。田山クロスカントリーコースに自分の持っている力のすべてを出し切ってほしいと思います。燃えろ南会津中学校！（校長）＃南会津中学校＃東北中学校スキー＃クロスカントリー競技＃リザルト

＃南会津中学校＃東北中学校スキー＃クロスカントリー競技＃大会二日目

東北中学校スキー大会クロスカントリー競技は二日目を迎えました。今日はクラシカル走法での競技です。準備万端との連絡がありました。頑張れ南会津中学校！走り抜けろ南会津中学校！（校長）＃南会津中学校＃東北中学校スキー＃クロスカントリー競技＃大会二日目

＃南会津中学校＃東北中学校スキー＃クロカン開会式

東北中学校スキー大会のクロスカントリー競技開会式が行われました。みんないい顔していますね。明日も競技があります。南会津旋風を巻き起こせ！！熱い走りに期待しています！（校長）＃南会津中学校＃東北中学校スキー＃クロカン開会式

＃南会津中学校＃今日の給食

今日の給食は、岩手県、青森県の郷土調理でした。岩手県の郷土料理として「ひっつみ」がメニューになっていました。調べてみると、「ひっつみ」は、「とってなげ」（旧盛岡藩領の岩手県北地域）、「つめり」（旧仙台藩領の旧江刺郡地域等）とも呼ばれ、小麦粉を用いた汁物の郷土料理であり、水団（すいとん）の一種。岩手県の北上盆地を中心とした地域で食べられている。小麦粉を練って固めたものをひっつまんで（平たい団子状にしたものを）汁に投げ入れて作られ、製法がそのまま名称に繋がっている。食感的にはすいとんより、餃子の皮、あるいはワンタンに似ている。その他の具は、各家庭・料理屋で相違があり、決まったものはない。（WIKIPEDIAより）

また、青森県の郷土料理として「ニンニク味噌」がメニューになっていて、厚揚げにかかっていました。午後からも馬力が出そうなメニューでおいしくいただきました。

アーモンド味噌和えもジャガイモとほうれん草が塩梅よく和えられていておいしくいただきました。明日の郷土料理は秋田県のようです。楽しみです。（校長）＃南会津中学校＃今日の給食