日誌

＃南会津中学校＃今日の給食＃フラワーアレンジメント＃新入生説明会

今日の給食は「ご飯、お好み焼き風卵焼き、ほうれん草の磯辺和え、ワンタンスープ、ミカン、牛乳」でした。お好み焼き風卵焼きには「干しエビと鰹節」、ほうれん草の磯辺和えには「のり」、ワンタンスープには「中華だし」とおいしさの成分がたっぷり入っていました。今日も美味しくいただきました。

学校の環境を整えて、学習への意欲を高めることが必要ですが、心の健康を整えるのも大切なことです。フラワーアレンジメントの資格を持っている大川先生の指導の下、生徒がフラワーアレンジメントに挑戦！その出来映えはご覧のとおりです。素晴らしい！。

新入生説明会を実施しました．伊南小学校7名、南郷小学校15名の児童が中学校で数学と英語の授業体験と、校舎見学・先輩たちの授業参観、そして、保護者を交えての学校生活の説明を聞いてもらいました。目がキラキラと輝いた新入生！入学が待ち遠しいです！。（校長）＃南会津中学校＃今日の給食＃フラワーアレンジメント＃新入生説明会

♯南会津中学校♯クロスカントリー伊南杯

今日も元気にクロスカントリー部は大会に参加しています！今日はクラシカル走法のレースでしたが、阿久津貫大くんが昨日のフリー走法に引き続き優勝しました。素晴らしいですね！（校長）

♯南会津中学校♯伊南クロカン大会

今日は、伊南クロスカントリー大会がありました。南会津中学校のクロスカントリー部も大会に参加しました。

今日の競技は男子5㎞フリー、女子3㎞フリーが行われました。地元のレースなので気合いが入った滑りを見せてくれました。明日もレースがあります。頑張れ南会津中学校！（校長）♯南会津中学校♯伊南クロカン大会

＃南会津中学校＃国立国会図書館＃学年末テスト＃今日の給食

　校長室前の廊下に先週から、国立国会図書館からお借りした蔵書が閲覧できるようになっています。廊下を通る生徒たちが、手に取って本を見ています。学校の図書室や町の図書館でも見ることのできない、北欧の蔵書に触れる機会を作ってくれた国語科の先生方に感謝です。

　また、昨日からの２日間で、１・２年生の学年末テストが行われていました。廊下を巡回していると、シャープペンシルの音が「カツカツカツ…」と響いていました。テストが終わって昼休みの様子を見ると、どの生徒の顔にも「安堵感」が漂っていました。頑張って試験勉強したのでしょうね。

　今日の給食は、洋風献立として「バターライス、ミラノ風チキンカツ、フレンチサラダ、パンプキンポタージュ、牛乳」でした。パン粉がカリカリで、ガーリックの香りが漂うミラノ風チキンカツは食欲を刺激されました。フレンチサラダには「ファイトケミカル」たっぷりのブロッコリー、「カロテン」たっぷりのパンプキンポタージュと、おいしくて体に良い献立でした。今日もおいしくいただきました。（校長）＃南会津中学校＃国立国会図書館＃学年末テスト＃今日の給食

＃南会津中学校＃めばえ教室＃3年生

　今日は3年生が、南会津病院の助産師さんを講師としてお迎えし「めばえ教室」を受講しました。生命の誕生は、理科の授業や保健体育の授業でも学びますが、受精卵の大きさや赤ちゃんの大きさ等を実際に見たり持ったりする体験を通して学ぶことができる貴重な講義となりました。

　また、子宮から赤ちゃんとして生まれる大変さや、へその緒を通してお母さんと結ばれていること。へその緒を切り離すことで、自分が一人の人間として生きていく始まりであること等も学ぶことができました。卒業まで後20日を切っていますが、貴重な学びになったものとと思います。感想を載せたいと思います。

　「お母さんが大変な思いで私を産んでくれたことに、改めて『ありがとう』と言いたいと思いました。子宮の中は狭かったけれども、とても面白かったです。また、赤ちゃんがこんなに小さいと言うことに驚きました。自分の命、他人の命の大切さを知ることができた、とても自分のためになる良い講義を受けることができ良かったです。自分が子供を産むときは頑張りたいです。」（Ｗ．Ｗ）

　「新しい命の誕生がどれほど大変なことで、そこに、どれだけの親の思いがあったのかが今日の講義を受けて分かりました。将来、自分が子供を持つことになったら、今日の講義で学んだことを役立てたいと思いました。」（Ｊ．Ｓ）

　「命がどれだけ大切なものかということを、改めて知ることができました。また、生まれてくるまでの苦労がすごく理解することができました。特に成長の過程が興味深く、受精卵になってから15歳の自分の成長の差が印象に残りました。赤ちゃんが苦しんで生まれてくることを知ることができて勉強になりました。」（Ｈ．Ｗ）

　一人一人の学びの量が大変大きい講義でした。講師を務めてくださった3名の助産師の皆さん、母親役をかっていただいた渡部さん、ご協力ありがとうございました。南会津中学校は「命の大切さ」「将来の子育て」などをとおして、南会津町教育大綱の「次世代の地域を担う人材の育成」にむけて、こうした講義も行いながら頑張っています。（校長）＃南会津中学校＃めばえ教室＃3年生

＃南会津中学校＃全校集会

　今日は放課後に全校集会が行われ、数学検定の各級合格者への合格証の授与、書き初め展の表彰受賞者への賞状授与、学習委員会から語彙コンテスト・計算コンテストの表彰（2年生がどちらも受賞しました。素晴らしい！）、県大会から全国大会までのスキー大会での賞状披露が行われました。

　県大会の賞状や、全国大会に出場することが当たり前のようになっていますが、これはすごいことであること。みんなの頑張りはもちろんですが、サポートしてくれる人や家族への感謝を忘れずに今後も精進してほしいこと。明日からの期末考査について「学習」も頑張るようにお話ししました。がんばっぺ南会津中学校！（校長）＃南会津中学校＃全校集会

＃南会津中学校＃南会中たより21号＃アップしました

　南会中たより21号をアップしました。学校評価・学校たよりのバナーから入ってご覧ください。今回は全国中学校スキー大会の活躍の様子と3月の行事予定を掲載しています。保護者の皆様には、本日紙媒体で配布いたしますのでご覧ください。

　ホームページのアクセスカンターが70，000アクセスをまもなく迎えます。ホームページを平成29年6月に開設し、予想をはるかに超える閲覧をいただき、誠にありがとうございます。心からうれしく思います。

　これからも南会津中学校の情報をいち早くお届けできるように頑張って参りますので、今後とも閲覧いただきますようにお願いいたします。（校長)＃南会津中学校＃南会中たより21号＃アップしました

＃南会津中学校＃今日の給食＃授業研究

今日の給食は「ご飯、豚汁、鰯の蒲焼き風、ごま和え、牛乳でした」鰯の蒲焼き風は、香ばしくご飯が進むおかずでした。豚汁も具だくさんで食べ応えもありましたし、ごま和えはキャベツなど野菜がふんだんでおいしくいただけました。

6校時目には、南会津教育事務所主任指導主事の芳賀稔先生と本名先生が2年生で英語の授業を行いました。比較級と最上級の用法について学習していました。比較級の中でトーナメントを行い、1位が最上級になるというゲームをしながら学ぶ授業でした。南会津教育事務所からは、髙橋次長と我妻主任社会教育主事も来校されて授業を参観していただきました。南会津中学校では、先生方の授業力アップにも日々力を入れています。（校長）＃南会津中学校＃今日の給食＃授業研究

♯南会津中学校♯全中スキー大会♯3日目

大会結果速報

女子ジャイアントスラローム

馬場百花さん、51位（1本目71位）

男子リレー4×5㎞  福島県チーム

2走：阿久津貫大くん、4走：佐藤仁くん、第9位入賞！

みんな頑張りました。福島県チームスタッフの皆さん、保護者の皆さんご支援、ご声援ありがとうございました。（校長）♯南会津中学校♯全中スキー♯3日目

＃南会津中学校＃全国中学校スキー＃３日目＃最新情報

今日は男子リレー、女子のGSLが行われます。南会津中学校生徒のがんばりに期待したいと思います。

最新情報では、男子リレーに、阿久津貫大くん、佐藤　仁くんが出場するとのことです。福島県チームとしての出場なので一層頑張ってくれるものと期待しています。また、選手を支えるスタッフの画像も送られてきました。スキーの手入れやワクシングを夜遅くまで行ってくれる、こうした人たちのおかげで滑ることができることに感謝して、精一杯の滑りをしてください。頑張れ福島！ファイトだ南会津中！（校長）＃南会津中学校＃全国中学校スキー＃３日目＃最新情報

＃南会津中学校＃今日の給食＃ランチルーム

今日の給食は、久しぶりにランチルームで摂ることができました。インフルエンザや胃腸炎等で出席停止になっていた生徒が先週まで多くいたため、蔓延防止の観点から教室で前を向いて食べていました。

久しぶりのランチルームでの配膳でしたが、準備もテキパキとスムーズに行うことができ、楽しく会話しながら給食を食べることができました。同じ釜の飯を食べることで一体感が増し、先生方と生徒の心の距離もグッと縮まって雰囲気の良い学校になってくれると思います。(もちろん感染症予防には万全を期して行います）

給食のメニューは「ご飯、かみなり汁、ごまチキン、ブロッコリーとポテトのサラダ、牛乳でした」今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。(校長）＃南会津中学校＃今日の給食＃ランチルーム

＃南会津中学校＃全国中学校スキー＃2日目

今日は全国中学校スキー大会の2日目です。男子クロスカントリーのフリー走法のレースがありました。本校から出場した佐藤仁くんは84位、阿久津貫大くんは102位（165名出場中）でした。懸命なレースをしている様子の画像がありませんので、今回はリザルトのみでご容赦ください。

アルペン競技は、明日のGSLに向けて馬場百花さんが、練習バーンでの調整を行っているとの情報が入ってきました。いよいよ明日は最終日です。活躍に期待したいと思います。頑張れ南会津中学校！(校長）＃南会津中学校＃全国中学校スキー＃2日目

＃南会津中学校＃全国中学校スキー＃1日目

全国中学校スキー大会が新潟県で始まりました。福島県選手団、南会津中学校の生徒は懸命に頑張っています。熱い声援を新潟県に送りましょう！！頑張れー！南会津中学校！ファイトだ！福島県選手団！

クロスカントリー競技リザルト

　5㎞クラシカル　阿久津貫大君83位、渡部遥人君97位、佐藤仁君102位でした。懸命の力走お疲れ様でした。明日も頑張りましょう！

アルペン競技リザルト

　男子スラローム　21位溝井くん(猪苗代中学校）　女子スラローム　53位鳥羽さん(裏磐梯中学校）　本校の生徒は本日は参加していません。（校長）＃南会津中学校＃全国中学校スキー＃1日目

＃南会津中学校＃全国中学校スキー＃開会式

アルペン、クロカンともに、各々の開会式場に到着したようです。明日からの熱戦に期待しましょう。本校から参加している４人の生徒も、元気に頑張っているようです。日焼けした笑顔に自信とやる気がうかがえます。塩沢中学校の生徒が作成してくれた、福島県を応援するのぼり旗！「赤べこのようにたくましく頑張れ！！福島」と書かれています。ありがたいですね。百花さん、仁くん、遥人くん、貫大くんの活躍に期待しています。頑張れ南会津中学校！（校長）＃南会津中学校＃全国中学校スキー＃開会式

＃南会津中学校＃今日の給食＃学校掲示

今日の給食は「立春」給食と題され、「ちらしずし、菜の花の辛子和え、味噌汁、いちごタルト、牛乳」でした。ちらしずしの炒り卵は黄色が目に鮮やかで、菜の花を思い浮かべさせてくれました。菜の花の辛子和えは、菜の花のちょっとの苦みが春を感じさせてくれました。デザートのいちごタルトも手作りでとてもおいしくいただきました。今日は２月とは思えないほど暖かな日和ですが、給食センターの皆さんは水を使って作業されていることと思います。そうしたご苦労にも感謝しながらおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

また、校舎内を巡回していると、２年生の教室前の廊下に、２文字の漢字の熟語を作りましょうと書かれた短冊が十数枚…。「立　立　日　日　郷」「角　牛　呉　言　刀」「文　色　寸　糸」（字の大きさは変えてくださいね）

「東◆王」というTV番組がありますが、そこで出てくる問題のようですね…。「音響」「誤解」「絶対」と読めたときは、「アハ」体験でした。勉強になるなあ。頑張れ２年生！（校長）＃南会津中学校＃今日の給食＃学校掲示

♯南会津中学校♯全中スキー♯クロカン情報

十日町のクロカン競技からの情報が届きました。天候もバッチリ、佐藤仁くん、渡部遥人くん、阿久津貫大くんの３人は元気そうですね。レースに向けて集中力を発揮してほしいと思います。頑張れ南会津中学校！（校長）♯南会津中学校♯全中スキー♯クロカン情報

♯南会津中学校♯全中スキー♯アルペン情報

苗場スキー場は快晴！絶好のトレーニング日和のようです！。馬場百花さんも元気にトレーニングし、最終日のレースに備えて欲しいと思います。（校長）♯南会津中学校♯全中スキー♯アルペン情報

♯南会津中学校♯全中スキー♯最新情報

アルペン競技の宿舎では、明日からGＳＬのコースオープンに向けて、選手の決意表明があったようです。馬場百花さんは、どんな目標を話してくれたのでしょうか？頑張れ南会津中学校！（校長）♯南会津中学校♯全中スキー♯最新情報

♯南会津中学校♯全中スキー

アルペン、クロカン共にトレーニングを頑張っています。大会まで調整を万全にして頑張ってください！

アルペン会場は良い天気のようですね。（校長）♯南会津中学校♯全中スキー

＃南会津中学校＃全国中学校スキー＃移動中

クロカン・アルペンともに大会会場に向けて移動中です。昼食をクロカンは黒崎PA（北陸道）、アルペンは桐生PA（東北道）で取っているようです。どちらも食欲もりもりで元気いっぱいですね。アルペンは田島中の男子生徒も南会津町選手団として移動しています。しっかり食べて頑張れ！南会津中！(校長）＃南会津中学校＃全国中学校スキー＃移動中

＃南会津中学校＃今日の給食

　今日の給食は初午（はつうま）献立でした。メニューは「こぎつねご飯、さつま汁、つむづかり、こんにゃくの白和え、おからく団子、牛乳」でした。初午とは、2月に入って初めての午の日を意味する言葉です。お稲荷様につむずかりやおからく団子をお供えする習慣もあるようです。

　つむづかりは、舘岩地区の郷土料理で、大根おろしに鮭（マス）の頭・コンブ・打ち豆・ニンジンなどを入れて良く煮こむ、野菜が不足する冬に考えられた郷土料理で、初午の時に稲荷様に供え、この節の保存食として食されています。さすがに鮭の頭の部分ではありませんでしたが、おいしくいただきました。また、おからく団子は、米粉を使って作る団子で、きなこがついていておいしくいただきました。稲荷にそなえると言う意味も込めて、こぎつねご飯だと思います。挽肉、油揚げ、大豆の入ったおいしい混ぜご飯でした。(校長）＃南会津中学校＃今日の給食

＃南会津中学校＃全国スキー大会＃出発しました

　全国中学校スキー対に向けて、アルペン競技の行われる南魚沼郡苗場スキー場へ馬場百花さんが、クロスカントリー競技の行われる十日町市吉田クロスカントリー競技場へ渡部遥人くん・佐藤　仁くん・阿久津貫大くんが、保護者の皆さんや先生方に見送られて出発しました。大会での活躍を期待したいと思います。（校長）＃南会津中学校＃全国スキー大会＃出発しました

＃南会津中学校＃県立高校Ⅰ期選抜＃南会中たより№20アップしました

　今日は県立高校Ⅰ期選抜がありました。本校からも受験しています。小論文や面接の練習など一生懸命に準備していました。結果は分かりませんが、努力したという成果はこれからの人生にきっと生きるはずです。頑張った自分に少しご褒美をあげてください。

　南会中たより№20をアップしました。学校評価・学校たよりのバナーから入ってご覧ください。今回は東北中学校スキー大会での活躍の様子をたくさん載せました。保護者の皆様には紙媒体で配布しましたのでご覧ください。

　明日は全国スキー大会の会場がある新潟県に向けてアルペン部、クロカン部ともに出発します。昨日帰ってきたばかりのクロカン部は疲れもあるでしょうが、頑張ってきてほしいと重ぃます。頑張れ南会津中学校！（校長）＃南会津中学校＃県立高校Ⅰ期選抜＃南会中たより№20アップしました

＃南会津中学校＃東北中学校スキー＃クロスカントリー競技＃リザルト

東北中学校スキー大会の男子リレーの結果です。阿久津貫大くん、渡部遥人くん、佐藤　仁くん、酒井　蓮くんの4人が必死に走って第8位と頑張りました！（校長）＃南会津中学校＃東北中学校スキー＃クロスカントリー競技＃リザルト

＃南会津中学校＃東北中学校スキー＃クロスカントリー競技

　東北中学校スキー大会も最終日となりました。今日は男子リレーに「南会津中学校」チームが出場します。福島県チャンピオンとして堂々と戦ってほしいと思います。

　現地の情報では、１走：阿久津貫大くん、２走：渡部遥人くん、３走：佐藤仁くん、４走：酒井蓮くんのオーダーでいくとのことでした。頑張れ南会津中学校！（校長）＃南会津中学校＃東北中学校スキー＃クロスカントリー競技

＃南会津中学校＃今日の給食

　今日の給食メニューは「ご飯、きりたんぽ汁、ハムフライ、ちりめんじゃこ和え、牛乳」でした。秋田県の郷土料理と言うことで、「きりたんぽ」「ハムフライ」が出ました。

　ハムフライ？…。ハムカツとどう違うのか？と思ってインターネットで調べてみると、B級グルメで発祥の由利本荘市観光協会の説明では、トンカツに串カツ、チキンカツetc…肉は、「カツ」。それに対して、　ポテトフライにカキフライetc…肉以外は、「フライ」なんだそうです。もう一つの理由は、昭和４０年代にプリマハムの工場があった本荘市では、安くて栄養価の高いハムをフライにして学校給食に出したところ「ハムカツ」ではなくて「ハムフライ」と言う呼び名で広がったそうです。（引用）B級グルメでは「オリジナル醤油ソース」で頂くのだそうですが、今日はかかっていませんでした。

　給食週間で地域の郷土料理が次々出てきますが、どの料理もおいしくいただけることに感謝してしっかり食べたいと思います。（校長）＃南会津中学校＃今日の給食

＃南会津中学校＃東北中学校スキー＃クロスカントリー競技＃リザルト

大会の結果が入ってきました。

○男子クラシカル5㎞　　佐藤　仁くん40位、阿久津貫大くん44位、渡部遥人くん50位、酒井蓮くん52位

○女子クラシカル3㎞　　渡部和子さん39位

明日は、男子のリレーで、「南会津中学校」の名前で出場します。田山クロスカントリーコースに自分の持っている力のすべてを出し切ってほしいと思います。燃えろ南会津中学校！（校長）＃南会津中学校＃東北中学校スキー＃クロスカントリー競技＃リザルト

＃南会津中学校＃東北中学校スキー＃クロスカントリー競技＃大会二日目

東北中学校スキー大会クロスカントリー競技は二日目を迎えました。今日はクラシカル走法での競技です。準備万端との連絡がありました。頑張れ南会津中学校！走り抜けろ南会津中学校！（校長）＃南会津中学校＃東北中学校スキー＃クロスカントリー競技＃大会二日目

＃南会津中学校＃東北中学校スキー＃クロカン開会式

東北中学校スキー大会のクロスカントリー競技開会式が行われました。みんないい顔していますね。明日も競技があります。南会津旋風を巻き起こせ！！熱い走りに期待しています！（校長）＃南会津中学校＃東北中学校スキー＃クロカン開会式

＃南会津中学校＃今日の給食

今日の給食は、岩手県、青森県の郷土調理でした。岩手県の郷土料理として「ひっつみ」がメニューになっていました。調べてみると、「ひっつみ」は、「とってなげ」（旧盛岡藩領の岩手県北地域）、「つめり」（旧仙台藩領の旧江刺郡地域等）とも呼ばれ、小麦粉を用いた汁物の郷土料理であり、水団（すいとん）の一種。岩手県の北上盆地を中心とした地域で食べられている。小麦粉を練って固めたものをひっつまんで（平たい団子状にしたものを）汁に投げ入れて作られ、製法がそのまま名称に繋がっている。食感的にはすいとんより、餃子の皮、あるいはワンタンに似ている。その他の具は、各家庭・料理屋で相違があり、決まったものはない。（WIKIPEDIAより）

また、青森県の郷土料理として「ニンニク味噌」がメニューになっていて、厚揚げにかかっていました。午後からも馬力が出そうなメニューでおいしくいただきました。

アーモンド味噌和えもジャガイモとほうれん草が塩梅よく和えられていておいしくいただきました。明日の郷土料理は秋田県のようです。楽しみです。（校長）＃南会津中学校＃今日の給食

＃南会津中学校＃南会中たより№19＃アップしました

南会中たより№20を作成しようと思い、ホームページを確認したところ、№19のアップを手違いで失念していました。申し訳ありませんでした。閲覧いただければ幸いです。№20は1月31日に発行予定です。

学校評価・学校たよりのバナーから入ってご覧ください。（校長）

＃南会津中学校＃東北中学校スキー＃クロスカントリー競技

今日から岩手県八幡平市田山クロスカントリーコースで始まった、東北中学校スキー大会クロスカントリー競技フリー走法に本校から参加した、佐藤　仁君が42位、阿久津貫大君が44位、渡部遥人くんが55位との速報が入りました。よく頑張ったと思います。

明日は、クラシカル走法でのレースがあります。さらに上位目指し頑張ってほしいと思います。（校長）＃南会津中学校＃東北中学校スキー＃クロスカントリー競技

＃南会津中学校＃東北中学校スキー大会＃クロカン

今日から東北中学校スキー大会クロスカントリー競技が開催されます。本校の選手は元気に会場に到着しています。今日は男子のフリー走法で、佐藤仁君、阿久津貫大君、渡部遥人君の3名が出場します。健闘を期待したいと思います。頑張れ南会津中学校！！（校長）＃南会津中学校＃東北中学校スキー大会＃クロカン

♯南会津中学校♯東北中学校スキー大会

S Lの結果です。中山紘樹くん37位、馬場匠人くん52位、馬場善生くん53位でした。他の生徒もサポートを頑張っていたそうです。アルペン部は今日で競技終了です！

クロスカントリー部は明日からのレースに向けて練習中です。田山XＣコースは寒そうです。山の中ではアニマルトラッキングがあるようです。素晴らしい環境ですね。頑張れ南会津中学校！（校長）♯南会津中学校

画像は大会に一緒に行かれている猪苗代中学校の校長先生のFＢから引用させて頂きました。

オニコウベのアルペン会場です。中山紘樹くんのお父さんのＦＢから画像を引用させて頂きました。

♯南会津中学校♯東北中学校スキー大会♯クロスカントリー

東北中学校スキー大会に参加しているクロスカントリー競技部から連絡がありました。全員元気で、朝食もしっかり食べて、明日からの大会に向けての練習に向かっているとのことでした。アルペン競技も今日はスラローム競技があります。

頑張れ南会津中学校！（校長）

♯南会津中学校♯東北中学校スキー大会アルペン速報

G S Lの結果が入りました。アップが遅くなりました。男子ＧＳＬ平野友鵬くん41位、馬場善生くん50位、女子ＧＳＬ馬場百花さん1本目２５位、2本目コースアウトとのことでした。

明日はＳＬです。頑張ってください！（校長）♯南会津中学校

♯南会津中学校♯東北中学校スキー大会

アルペン競技はＧＳＬ競技が始まりました。一本目、男子は平野友鵬くんが43位、女子は馬場百花さんが25位との速報です。二本目に向けて頑張って欲しいと思います。

クロスカントリー競技は調整練習に励んでいます。みんな元気そうです。（校長）♯南会津中学校

#南会津中学校＃東北中学校スキー大会＃アルペン競技開会式

いよいよ東北中学校スキー大会アルペン競技が始まります。今日は開会式でした。表情も明るく、明日のGSL向けて気合い満点！いい滑りを見せてくれると思います!頑張れ南会津中学校！！！（校長）#南会津中学校＃東北中学校スキー大会＃アルペン競技開会式

♯南会津中学校♯クロスカントリー部

東北スキー大会に参加する為、岩手県田山XCコースに今朝出かけた、南会津中学校クロスカントリー部は、宿舎に到着しました。全員元気だそうです！頑張れ南会津中学校！（校長）♯南会津中学校

サービスエリアで昼食！食欲もバッチリ！宿舎もなかなか良さそう！

本日から東北編の給食週間2日目。宮城県の郷土料理が並びました。

メニューは、おくずがけ・ささかまの磯部揚げ・煮びたし・ずんだ団子・ごはん・牛乳　です。

” おくずがけ ”ご存知ですか？とろみのある汁物の精進料理で、野菜や油揚げなどが入り具沢山です。ささかまという名前は、伊達家の家紋に由来しているそうです。ずんだ団子は、宮城名物の定番ですね。今日もごちそうさまでした。さて、明日は…？献立表をごらんくださいね。

献立表といえば、右端の欄に「朝夕の食事で補ってほしい食品」が表示されています。特に成長期に欠かせないたんぱく質は、肉だけ、魚だけ、と偏らないようバランスよく摂りたいですね。ぜひ参考にしてください。（舟）

♯南会津中学校♯東北スキー大会♯クロスカントリー部♯出発

岩手県の八幡平に向けて出発しました。福島県の代表として、南会津中学校として頑張ってきて欲しいと思います。（校長）♯南会津中学校

1月24日～30日は、「全国学校給食週間」です。

給食の意義や役割について考え、たくさんの支援に感謝し、そして学校給食の歴史を振り返る給食週間。この期間中、「北海道・東北の味めぐり」と題して、各地の郷土料理がメニューに登場します。

本日は、北海道編。

メニューは、ジンギスカン（手作りダレ付）・三平汁・じゃがくん・ごはん・牛乳 です。

野菜たっぷりのジンギスカンには、手作りダレやショウガ・ニンニクも入っていて、独特の風味があるマトンですがとても食べやすかったです。三平汁には鮭、じゃがくん（ジャガイモ）と、まさに北海道づくし。これからの東北編も、楽しみです。給食センタースタッフの皆さま、生産者の皆さま、今日もありがとうございます。（舟）

＃南会津中学校＃東北中学校スキー

　昨日のことですが、東北中学校スキー大会アルペン部がホテルに到着したとのことでした。ホテルオニコウベの前にはゲレンデが広がっている絶好の環境のようです。しっかり調整して大会に臨んでほしいと思います。頑張れ南会津中学校！ファイトだ南会津町選手団！全力で駆け抜けろ福島県！（校長）＃南会津中学校＃東北中学校スキー

＃南会津中学校＃今日の給食

今日のメニューは「豚キムチ丼、白菜スープ、ポテトサラダ、牛乳」とメニュー表に載っていました。

○豚キムチ丼の食材：豚肉、ショウガ、ニンニク、キャベツ、キムチ、ニラ、米、ごま油、酒、醤油、コチュジャン

○白菜スープの食材：アサリ、豆腐、にんじん、タケノコ、干し椎茸、小松菜、春雨、中華スープ、塩、こしょう

○ポテトサラダの食材：ロースハム、キュウリ、にんじん、コーン、ジャガイモ、マヨネーズ、塩、こしょう

すごい食材です。一日30品目と言われますが、給食だけでとれてしまいます。おいしくいただきました。給食センターのスタッフの皆さんに感謝です。白菜スープに白菜が入っていないのはご愛敬ですね。（校長）＃南会津中学校＃今日の給食

＃南会津中学校＃東北中学校スキー大会＃アルペン部出発

25日から宮城県のオニコウベスキー場で開催される東北中学校スキー大会に向けて、県大会を勝ち抜いた南会津町の選手が、御蔵入交流館から出発しました。

本校からは、馬場善生君、馬場匠人君、中山紘樹君、平野友鵬君、馬場百花さんの５名が出場します。健闘を期待したいと思います。（校長）＃南会津中学校＃東北中学校スキー大会＃アルペン部出発

＃南会津中学校＃美術作品展＃1年生技術＃木材加工＃今日の給食

校長室前の廊下に、南会津郡の美術作品の巡回展示が飾られています。郡内の中学生の力作が展示されていました。どの作品も丁寧に作られており、素晴らしい作品ばかりでした。

1年生の技術の授業で、木材加工の実習が始まりました。昨年もお願いしました鴇巣の森　郁男さんに講師をお願いして本立ての作成を行っていました。生徒は森さんに「のこぎりのひき方」などのコツを真剣に聞いていました。

今日の給食は「ご飯、厚焼き卵、和風サラダ、チーズ納豆、味噌汁、牛乳」でした。チーズが細かく切ってありおかかと混ぜてありました。納豆とチーズの乳酸発酵食品が合うのは分かっていましたが、おかかが加わると一層おいしさが増します。和風サラダも具材がたくさんあって、味噌汁もジャガイモと油揚げが入っていて、厚焼き卵は鰹だしの風味が満点で、日本人で良かったあと思える「ほっと」する給食でした。（校長）＃南会津中学校＃美術作品展＃1年生技術＃木材加工＃今日の給食

＃南会津中学校＃今日の給食＃3年期末テスト

今日も3年生の期末テストが行われています。中学校生活最後の定期テスト…。頑張ってくれたものと思います。

今日の給食は、「ご飯、ハニーマスタードチキン、小松菜のアーモンドみそ和え、味噌汁、牛乳」という献立でした。写真を見ればおわかりかと思いますが、味噌汁の具がすごい！「ジャガイモ、厚揚げ、にんじん、白菜、なめこ」と味噌汁だけで一品料理といえるほどです。また、小松菜のアーモンド味噌和えも、「カニカマ、小松菜、キャベツ、えのき、にんじん、アーモンド」と具材がたくさん入っています。さらに、チキンの下味は「醤油、塩、蜂蜜、粒マスタード、白ワイン、オリーブ油」としっかりした味付けがされていました。一日30品目を摂取するのが目標と言われていますが、調味料も合わせると23種も給食でとれています。

食材も、地元の野菜（キャベツ、白菜、にんじん、ジャガイモ）やなめこが使われていて、素晴らしい給食ですね！

南会津中学校の県中体連スキー大会での活躍を最近は紹介していますが、生徒の体作りや競技力向上のために給食が欠かせないものになっています。栄養教諭の横田先生はじめ給食センターのスタッフの皆さんに感謝しながら楽しく給食をいただきます！（校長）＃南会津中学校＃今日の給食＃3年期末テスト

＃南会津中学校＃3年生期末テスト＃今日の給食

　今日から3年生の期末テストが始まりました。県中体連スキー大会の直後で大変ですが、東北スキー大会や全国スキー大会が1月23日から始まるので、南会津中学校はこの時期にテストを行うしかないのです。多くの先輩方が通ってきた道ですので、しっかりとした気持ちでテストに臨んでほしいと思いいます。教室の黒板には「最後の定期テスト、がんば！」と担任からの檄が書かれていました。頑張れ3年生！

　今日の給食は「ご飯、鰆のネギ味噌焼き、小松菜のナムル、肉豆腐汁、牛乳」でした。昨日からの雪が積もる寒い日ですので、温かい肉豆腐汁は、身も心も温まります。野菜たっぷりの小松菜のナムルや、魚に春と書く鰆など、寒い冬から春を想起させるメニューでした。おいしくいただきました。（校長）＃南会津中学校＃3年生期末テスト＃今日の給食

＃南会津中学校＃今朝の新聞記事＃県スキー大会

今朝の新聞記事に、南会津中学校の男子リレーの記事が大きく載っていました。選手4人（阿久津貫大君、渡部遥人君、佐藤　仁君、酒井　蓮君）の笑顔がはじけていますね。

東北大会、全国大会に向けてさらに頑張ってほしいと思います。（校長）＃南会津中学校＃今朝の新聞記事＃県スキー大会

＃南会津中学校＃県中体連スキー＃画像集

南会津中の大活躍の様子です。本当によく頑張りました。

保護者の皆様、地域の皆様のおかげで、生徒たちが自分の力を存分に発揮できたと思います。今後ともよろしくご指導、ご協力賜りますようお願いいたします。（校長）