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2018年9月の記事一覧

給食・食事 給食のネーミングはかなり重要です!(給食)

 9月21日(金)

〇けんちんうどん

★彩り和え

〇お月見団子

〇牛乳

 

 

 

 「彩り和え」は四季を通して登場するメニューです。季節によって使われている野菜が違っていて、いつもどんな野菜が調理されるのかとても楽しみです。今回は、ほうれん草・人参・キャベツ・とうもろこし、まさに赤・黄・緑の野菜がたくさん入っていて、見た目からも食欲が増します。ごま風味の味付けもさっぱりしていて、今日のけんちんうどんにぴったりの副菜でした。十五夜を前にお月見だんごを食べながら、中秋の名月に思いを馳せていました。