本日の給食も、秋を感じるメニューが並びました。「さつまいもご飯」や「鮭の秋味」目と舌で楽しむことができました。さて、「ごぼうとこんにゃくの土佐煮」はなぜ土佐煮なのか、やや疑問に感じながら食べていましたが、土佐名物のかつお節を使った料理なので、土佐煮ということを放送で教えてもらい「な～るほど！」納得しながら食べました。味がしみておいしい一品でした。

　１０月２４日（月）
・さつまいもごはん
・白菜と小松菜のみそ汁
・鮭の秋味
・こんにゃくとごぼうの土佐煮　★

　具材が豊富でとってもおいしい上海焼きそばでした。普通の焼きそばとどこが違うのか？そんなことは全く気にせず、幸せそうに食べている子どもたちでしたが、普通の焼きそばとの違いは①麺がやや太め②味がソースではなく醤油味③具材が豊富（本場では、青菜などを使う）等々。中国の上海で食べられる焼きそばは、日本のものとは少し違うようです。

　１０月２１日（金）
・上海焼きそば
・切り干し大根のナムル
・青リンゴゼリー

　タルトにフルーツヨーグルトをのせてフルーツタルトをつくりました。おいしいことは十分分かっていて、すぐにも食べたい子どもたちでしたが、なかなか上手くのせられず、しかもこぼさないように食べるのはちょっと大変で、「鼻にクリームついてるよ」「ほっぺにも」あちこちから聞かれ賑やかな給食タイムとなりました。おいしいタルトとチキンライス、とっても幸せな気分になりました。

　１０月２０日（木）
・チキンライス

・しめじのコンソメスープ

・大根とひじきのサラダ　★

・フルーツタルト

　「キッシュはデザートか？」「いつ食べればいいか？」という質問は当然あがりましたが、いったいこの食べ物はなに？卵のようでもあり、かぼちゃのようでもあり、子どもたちの頭に？マークが並びました。給食には少し馴染みのないメニューかもしれません。フランスの家庭料理。パイ生地に卵とクリームそしてベーコンやチーズなどをのせて、オーブンで焼いたもの。キッシュの説明は、１年生には少し難しく、「おいしいから、食べてみよう！」の説明で今回は終了！子どもたちの笑顔が、キッシュのおいしさを物語っていました。

　１０月１９日(水）
･コッペパン(チョコレート）
・中華スープ
・かぼちゃとベーコンのキッシュ　★
・かにフレークサラダ

１０月１２日(水）委員会の後期活動についての報告会が行われました。４つの委員会の委員長が組織や活動内容について発表をした後、意見や要望を出してもらいました。より良い二小にするために、どんなことをしていくべきか、真剣に話し合いました。担当の鈴木先生から「主役は君たち！」という言葉をもらい、自覚と責任を実感したような表情を見せていました。

　白いご飯が大好きという子も中にはいますが、やはり「〇〇丼」と名が付くと子どもたちのテンションは上がります。ちなみに、給食で登場した丼は、「麻婆豆腐丼」「キムチ丼」「中華丼(ホイコーロー丼）」「イワシの蒲焼き丼」等々。次に希望するのは、会津のＢ級グルメ「ソースカツ丼」。近いうち必ず、登場するはず。期待して待ってましょうね。

　１０月１８日(火）
・豚肉どんぶり
･すまし汁
・白菜ともやしのおかかあえ　★
・抹茶おからマドレーヌ

「斎藤山登山その１」に続きまして、山頂を目指した上学年の情報もお知らせします。６年生がお手本となってラジオ体操で活躍したり、見晴らし台でＴＶ局取材を受けたりしながら頂上を目指しました。２０～３０分間隔で休憩をし、この日のために用意した一口おやつのチョコや飴を楽しみに登り続けました（これがなかったら、くじけたかもしれません）。開放感のある頂上では、写真撮影をしたり校歌を歌ったり、昼食を食べたりし満喫しました。

　最高の山登り日和だったため、終始笑顔の子ども達。途中いつスピードが落ちるか、テンションが下がるか心配していましたが、最後までがんばって登山を楽しむことができました。保護者の方に多数参加していただいたおかげで、けがや事故もなく、無事目的地に到着することができました。頂上〈上学年）や見晴台〈下学年）で歌った校歌は、おそらく、麓まで届いたのではないでしょうか。下山の時も「足下に気をつけて」「すべらないでね」声を掛け合って降りてきたので、足の痛みは感じつつも、すがすがしい気持ちで林業センターに着くことがでました。

　きのこがたっぷり入ったスープは、麺に良く絡んでとてもおいしい一品でした。豊富なきのこを味わいながら、秋の訪れを感じることができました。食欲の秋、秋のおいしい食材が、形を変えて給食に登場するのが、今からとても楽しみです。「デザートかな」と食べるタイミングを悩んでいたさつまいもの天ぷらも、秋を感じることができました。

　１０月１４日（金）
・きのこ入り卵とじ麺
・ひじきのサラダ　★
・さつまいもの天ぷら

　最近の食卓にあまり登場しない「すき昆布」ですが、栄養価も高く、いろいろな料理にも使われ、万能選手だと思います。ただ、残念なことに初めて食べるという子も多く、「これなんですか？」と不思議そうに、口に運んでいました。食事が西洋化していると言われますが、給食を通して、昔から食べられていた家庭料理を知ることができるのはありがたいことだと思います。日本の味を子どもたちに伝えていくことが大切だと感じます。

　１０月１３日（木）
･麦ごはん
・きのこ汁
・すき昆布の煮物　★
・鶏肉の七味焼き