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2016年10月の記事一覧

初めての味、初めての食感(給食)

 「湯葉が入ってて、おいしそうだね。」と話すと、スープに注目。「湯葉って何ですか?」豆腐や卵と一緒だったので、見つけられなかったせいもありますが、子どもたちは、あまり食べたことのない食材だったようです。「豆腐を作るときにできる、まくのようなもので・・・」説明を聞いてもあまりピンとこない1年生でした。それでも、食後の感想は「湯葉、おいしかった!」舌がちゃんと覚えてくれたようです。

 10月12日(水)
・アーモンドトースト
・湯葉のスープ
・ひじき入りツナサラダ ★
・かぼちゃプリン