１０月２日（火）

〇ゆかりごはん

〇大根とえのきのみそ汁

〇真砂揚げ

〇和風サラダ

〇牛乳

　満足げに給食を食べている子ども達に「和風サラダの和風とは？」と投げかけると、意外といろいろな回答が。「醤油？」そうです、和えているドレッシングに醤油が使われているのです。「真砂って何？」この質問には？？？豆腐や魚介類（えび）をつぶしておだんご状にして揚げた物と説明をすると、改めて献立表を見て納得。おいしい物を食べながらだと、体にも脳にもいろいろ吸収されるようです。献立表の見方も変わるといいなと思いました。