６月２１日（木）

〇ごはん・鉄っ子ひじき

〇キャベツのみそ汁

〇ごまチキン

★春雨の中華和え

〇さくらんぼ

〇牛乳

 「キャベツと白菜って見分けがつかないんだよね～」ちょっと驚きのつぶやきですが、子どもにとっては、白菜とキャベツ、ほうれん草と小松菜、見分けるのが少しむずかしいのかも知れません。「この前のキムチ丼に入っていたのが白菜、今日のみそ汁のがキャベツ！」と伝えると「とんかつの脇にあるのがキャベツ、ぎょうざの具に使われるのが白菜？」姿が変わり調理法が変わると、またまた混乱するようですが、「どっちも、おいしくて栄養たっぷりの野菜」おなかに入ればみな同じといった具合にまとめてしまう子もいましたが、食材に関心を示してきている今が、食育のチャンスと感じました。