明日から学校も年末年始の休業に入ります。昨日今日と続いている大雪で、学校はすっかり真っ白になりました。そのような中でも、除雪をしていただけているのは助かりますね。では、皆様良いお年をお迎えください。

穏やかな最終日となった今日、朝からそれぞれの教室で、充実した活動が展開されていました。お楽しみ会を実施する学年、最後の締めくくりの学習指導に力を入れる学年、教室内の大掃除をする学年等々。終業式では、本年度の重点事項の「思いやり」に関する作文発表がありました。下校のために玄関に集まった子どもたちの表情からは、２学期満足のいく成果が出せたことが伝わってきました。明日からの冬休み、み～んな楽しみですね。

　冬至の今日は、カボチャのサラダ。家庭では、冬至カボチャを作ってもらって食べてきた子もいたようですが、カボチャがかぜ予防に有効だということを説明しました。明日から冬休み、何を食べてもうれし、おいしの子どもたち、人気のコーンラーメン、サラダ、マドレーヌ、しっかり味わって食べていました。２学期間の感謝の気持ちを込めて、大きな声で「ごちそうさま」の挨拶をしました。

　　１２月２２日（金）
・コーンラーメン
・カボチャとソーセージのサラダ
・りんごのおからマドレーヌ　★

２学期も残すところあと一日。２学期のがんばりにストロベリーロールケーキがご褒美（？）として出されました。手作りのおいしい給食の後は、甘くてふわふわのスイーツで幸せな気もちになりました。高たんぱく低脂肪の鶏肉の説明を聞きながら、「ガーリックとチキンって合うよね！」納得のおいしさに笑顔がこぼれました。

　　１２月２１日（木）
・キャロットライス
・大根のスープ
・ガーリックチキン
・キャベツのサラダ　★
･ストロベリーロールケーキ

　この青空と雪を見たら、やっぱり校庭に飛び出したくなります。しっかり身支度を調えて、校庭で雪遊びをしました。小さな雪山でしたが、自然の滑り台を楽しみました。土まみれではありましたが、大きな雪だるまも作りました。雪玉を作って雪合戦をしている子どもたちもいました。これから、たっぷり雪遊びができそうと、子どもたちは嬉しそうです。雪国に生まれたことを幸せに感じる瞬間でした。

昨日のカレーは、殿堂入りの人気メニューですが、切り干し大根の胡麻マヨネーズも人気があります。切り干し大根の食感と味が意外と大好評です。栄養価も高く、ぜひ家庭で作っていただきたいメニューの1つです。昔から保存食として煮物などに多く使われてる切り干し大根ですが、洋風アレンジもかなり好評価。アレンジのきく食材なので、いろいろな食べ方を挑戦してみたいな思います。

　12月20日（水）
・コッペパン（イチゴジャム）
・ジュリエンヌスープ
・じゃがいものチーズ焼き
・切り干し大根の胡麻マヨネーズ　★　

「給食のカレーはどうしておいしいんですか？」とよく聞かれます。そして、お父さんやお母さん方も、給食といえばやっぱりカレー！と言われます。特別なルー、特別な具材が入っているわけではないと調理員の方も言いますが、高級レストランのものとも違う、学校給食のカレーのおいしさ。愛情がたっぷり入っているからと言うのが一番の理由でしょうか。

　12月19日（火）
･ポークカレーライス
・ほうれん草と海草のサラダ　★
・ミルクゼリーオレンジソーズ

みそ汁の中から、鮭の塊をつまんで「これなんですか？」ここから、ネーミングの解説が始まりました。「道産子というのは、北海道で生まれたものを言います。北海道でできたものや北海道の名物を使って作ったみそ汁だから、道産子汁って言うんだよ〔諸説あり〕」鮭やとうもろこし、じゃがいも等を確認しながら、「北海道の名物なんだ～」純粋に感動してくれる子どもたちでしたが、正確に生産地を調べていないので、全て北海道産かどうかは、不安です。混乱を招かぬように、今回はそのままにしておきました。

　１２月１８日（月）
･麦ごはん（きくらげのり佃煮）
・どさんこ汁
･かに玉焼き
･小松菜のナムル　★

　校舎屋根の改修がようやく終わりました。と同時に、毎朝のつらら落としの始まりです。つらら落下や落雪の恐れのあるところには、バリケードをして入らないように指導しています。登下校中や家庭でも、周囲のつららや落雪に警戒する意識を持てるよう、お願いします。

焼きそばもおかか和えもとってもおいしかったのですが、やっぱり子どもたちの視線は「フルーツタルト」。お箸だけでこのタルトにどうやってフルーツヨーグルトをのせるのか？黙って見ていました。不便さこそが、大切な学習です。お皿を持ち上げ、お箸で上手にタルトの中にそ～っとそ～っと、上手にフルーツタルトの完成！うれしそうに食べていました。「お鼻にまで食べさせている人は誰ですか？」

　１２月１５日（金）
･上海焼きそば
・ブロッコリーのおかか和え　★
･フルーツタルト