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2019年1月の記事一覧

家庭科・調理 本日の給食(青森県の給食)

29日(火)の給食メニュー

 ・ごはん

 ・牛乳

 ・ヤクルト

 ・せんべい汁

 ・たらのみそ焼き

 ・きんぴらサラダ

(給食一言メモ)

 青森県八戸市は江戸時代後期、飢きんや凶作でお米を食べることができなかったので麦やそばを育てていました。その麦やそばの粉からせんべいを作り、明治時代には固い南部せんべいが誕生しました。