かぶりついて「あれ～？」真砂あげの正体に気づいた子どもたちです。砂のように細かく切った食材を豆腐と合わせて揚げた豆腐の真砂あげは、初めての登場ではありませんが、コロッケかな？ナゲットかな？と思って食べた子どもたちには、やや驚きの食感だったようです。真砂あげも、切り干し大根の中華和えも、豊富な食材、最高の味付け、とても手の込んだメニューです。感謝！

    ２月１３日（火）
･麦ごはん（豆みそ）
・麩のすまし汁
・豆腐の真砂あげ
･切り干し大根の中華炒め　★