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2020年1月の記事一覧

給食・食事 まごはやさしい(給食)

1月22日(水)

〇青じそごはん

〇鶏肉だんご汁

〇豆腐ソテーのごまだれがけ

★ひじきのマリネ

〇牛乳

 

 「まごはやさしい」よく耳にする言葉です。給食では、ほぼこれらの食材が使われています。何気なく食べていますが、なかなか大変なことで、とても素晴らしいことだと思います。「ごまだれ」はペースト状になっていましたが、栄養面を考慮すると、すりおろしたこの状態がベストだということです。いろいろと考えられた給食です。寒い冬は、温かい給食が何よりのごちそうです。感謝です。