１１月１４日（水）

〇焼き肉丼

★こまつナムル

〇スパイシービーンズ

〇牛乳

　豆は栄養価も高く、調理法も豊富なため、給食に登場する回数もかなり多いです。今月だけでも「枝豆」「ひよこ豆」｢花豆」「大豆」と種類も豊富。さらに「枝豆ご飯」「豆腐｣｢油揚げ」｢グラタン」「ケーキ」「サラダ」｢スパイシービーンズ」形や味を変えて７回も登場しています。今日のスパイシービーンズは、でん粉を絡んであげた大豆にこしょうや塩などで味付けをした比較的簡単に作れるメニューです。子ども達には大人気の一品です。ぜひ、お家で作ってみて下さい。味つけを変えて楽しむこともできそうです。