９月１２日（木）

〇にんじんごはん

〇月見団子のすまし汁

★豆腐の田楽

〇筑前煮

〇梨

〇牛乳

　キャロットライス・にんじんごはん、同じもののようですが受ける印象が少し違うのはなぜでしょう。食べて納得、バターやコンソメといった洋風の調味料ではなく、今日のにんじんごはんはごま油や塩など、シンプルな味付けで和風にしあげてありました。すまし汁に浮かんだ月見団子は、かぼちゃパウダーで色づけられて、目でも楽しむことができました。