昔の献立給食３回目の今日は、明治２２年頃に食べられていた給食を再現したものです。いつもより少ない献立で、少し物足りなさを感じながら準備をすすめていた子ども達。それでも、真っ白い塩むすびを２個ずつお皿にのせてもらうと、みんなうれしそうな表情に変わっていました。お盆の上にピンク色の焼きます、黄色いたくあん、そして白いおむすびととても綺麗な配色でした。「初めてたくあんを食べました。とってもおいしかったです。」「マスの皮がおいしかったです。」献立が少ないからこそ一つ一つをしっかり味わい、楽しむことができたような気がします。「調理員さんは、３００個近くのおむすびを握ったんだね」全校生の数を数えて、調理員さんのご苦労をねぎらう子どももいました。とても、意味のある給食となりました。
そうそう、塩加減が絶妙だった訳は、ご飯を炊く際に、塩を入れて炊いていたそうです。どこを食べてもちょうど良い塩加減だったのにはそんな裏技があったんですね。

　１月２９日（金）
・塩むすび　★
・焼きマス
・たくあんづけ

　毎回ジョールマジックにかかったかのように、元気いっぱい、テンションＭＡＸの子ども達。椅子に座って、正しい姿勢で・・・の授業じゃない日があってもいいのですよね。前回は、サンタの格好で教室に登場したジョール先生。今回は、「申年だからお猿の格好かな？」「雪だるまかな～」等々想像しながら、ジョール先生を待っていると、かわいいぶた君の帽子をかぶって教室にやってきました。この帽子も教材の１つで、色や体の部位、鳴き声を教える時に、とても効果的で、子ども達も、帽子に集中しながら、ジョール先生の発音を一生懸命聞いていました。英語の歌を歌ったり、数字や色を英語で言ったり、あっという間の４５分。「寒いのは苦手」といっていたジョール先生でしたが、全身を使った授業にジョール先生も子どもたちも汗まみれになっていました。「次は、いつですか？」今から次回が楽しみ子どもたちでした。

今日は、二小の人気メニューの１つ、あんかけ焼きそばです。うずらのたまご、タケノコ、キクラゲ、にんじん、きぬさや、エビやアサリなどのシーフード、具だくさんのあんが、焼きそばの上にたっぷりかかっていて、とてもおいしい一品です。子どもたちは大好きです。しかも、今日は、ミカンや桃がたくさん入ったフルーツヨーグルトがデザートとしてつていたので、満面の笑み。いつも以上に和やかな給食タイムとなりました。「ぼくのところにうずらのたまご３個はいってた～♪」そんなささやかな出来事で幸せになれる子どもたちでした。

　１月２８日（木）
・あんかけ焼きそば　★
・きゃべつのおかかあえ
・フルーツヨーグルト

６年生では、児山製作所の方を講師に招き、卒業制作を行いました。
大人になっても長く使えるものであってほしいと思い、今年は本立てを作りました。
電動ドライバーでネジを締めるのはほとんど皆初めてでドキドキ！
ネジがうまく締まる度に、歓声が挙がっていました。
後は、ニス塗りをして仕上げとなります。
　　

 昔の献立給食の２回目は、鯨の竜田揚げです。昭和２７年頃のある学校の給食を調べてみたところ、「コッペパン、ミルク（脱脂粉乳）、鯨の竜田揚げ、せんキャベツ、ジャム」という日があって、まさしく本日の我が校の給食です。昔は、豚肉や牛肉が貴重品だったため、タンパク源としてその当時手に入りやすかった鯨の肉を給食で食べていたそうです。今は、鯨の肉はあまり食べることができないため、子どもたちのテンションは、朝からやや高めだったような気がします。海で雄大に泳ぐ鯨をイメージしていた子どもたちは、お皿の上に置かれた竜田揚げを見て、「鯨の肉か～」と、いろいろな思いで箸を動かしていました。クリーム煮の優しい味は、おなかも心もあったかくしてくれました。


　
　１月２７日（水）
・コッペパン
・クリーム煮
・クジラの竜田揚げ　★
・キャベツの千切り
・いちごジャム

 

先日の６年生のクロカン教室に続き、吉田先生をお迎えして５年生のクロカン教室が開かれました。
シングル、ダブル、クイックなどの滑り方を教えてもらい、意気揚々と滑る子どもたち。
最後は、じゃんけんクロカンリレーで盛り上がりました。

１月２５日の全校集会で、校長から、カラスの話がありました。
「ハシブトガラス　カーカーカー　　　ハシボソガラス　ガーガーガー」
「ハシブトガラス　ピョンピョンピョン　　ハシボソガラス　トコトコトコ」
「新しいカラス発見　　鳴き声に特徴　　カポーンカポーンカポーン　　それは、ワタリガラス」　　
「二小周辺のカラスを観察して下さい。おもしろい発見がありますよ。」

「揚げ豆腐のごまだれかけ」がおいしかったと言う子。「ひじきとツナのサラダ」がおいしかったと言う子。２年生の教室では、「ごまだれが、甘くておいしかった」「ひじき入りツナサラダには、海草や野菜がたくさん入っていておいしかった」とどちらにも、ちゃんとした理由があって・・・・。おかわりを決めるじゃんけんにも、いつも以上に気合いが入っていたようです。手間暇のかかった、手づくりのおいしい給食。今日も感謝の気持ちで完食しました。ごちそうさまでした。

　
　１月２６日（火）
・ごはん

・みそしる

・ひじき入りツナサラダ　★

・あげどうふのごまだれかけ

田島二小では、３年生以上の学年で吉田昌之先生を講師に招き、クロカン教室を実施しています。今日は、６年生がクロカン教室を行いました。日曜日、保護者の方にスノーモービルでコースを整備していただき、さらに月曜日に５・６年生がコースを踏み固めたことで、よい環境の中行うことができました。昌之先生からは、「こんなに全員が上手に滑れる学校はありません！」とのおほめの言葉をいただきました。明日は５年生がクロカン教室を行います。　　　

本日の給食は、昔お正月やお祝いの時に食べられたあずきご飯と鮭の切り身（焼き魚）。あずきご飯といっても、ふっくらもちもちしていてお赤飯かと思うくらいでした。白米に餅米が混ぜてあったそうです。ごま塩をかけておいしくいただきました。「ふきのあぶらいため」に関しては、「ふきってなんですか？」の質問に答えるところから、「ふき？」「知らない！」春に採って、塩づけにしておいたふきを塩出して野菜やシラタキと一緒においしく炒めました。ふきの塩づけは昔の保存食です。この時期貴重な山菜。そして春を感じるタケノコもおいしいかったです。今日から三回の予定で行われる、昔の献立給食。食べ比べることで、給食のありがたみを実感し、いつも以上に感謝の心で、食べることができることでしょう。

　１月２５日（月）～学校給食週間～
・あずきごはん
・とうふじる
・やきざけ★
・ふきのあぶらいため