昔の献立給食３回目の今日は、明治２２年頃に食べられていた給食を再現したものです。いつもより少ない献立で、少し物足りなさを感じながら準備をすすめていた子ども達。それでも、真っ白い塩むすびを２個ずつお皿にのせてもらうと、みんなうれしそうな表情に変わっていました。お盆の上にピンク色の焼きます、黄色いたくあん、そして白いおむすびととても綺麗な配色でした。「初めてたくあんを食べました。とってもおいしかったです。」「マスの皮がおいしかったです。」献立が少ないからこそ一つ一つをしっかり味わい、楽しむことができたような気がします。「調理員さんは、３００個近くのおむすびを握ったんだね」全校生の数を数えて、調理員さんのご苦労をねぎらう子どももいました。とても、意味のある給食となりました。
そうそう、塩加減が絶妙だった訳は、ご飯を炊く際に、塩を入れて炊いていたそうです。どこを食べてもちょうど良い塩加減だったのにはそんな裏技があったんですね。

　１月２９日（金）
・塩むすび　★
・焼きマス
・たくあんづけ

　毎回ジョールマジックにかかったかのように、元気いっぱい、テンションＭＡＸの子ども達。椅子に座って、正しい姿勢で・・・の授業じゃない日があってもいいのですよね。前回は、サンタの格好で教室に登場したジョール先生。今回は、「申年だからお猿の格好かな？」「雪だるまかな～」等々想像しながら、ジョール先生を待っていると、かわいいぶた君の帽子をかぶって教室にやってきました。この帽子も教材の１つで、色や体の部位、鳴き声を教える時に、とても効果的で、子ども達も、帽子に集中しながら、ジョール先生の発音を一生懸命聞いていました。英語の歌を歌ったり、数字や色を英語で言ったり、あっという間の４５分。「寒いのは苦手」といっていたジョール先生でしたが、全身を使った授業にジョール先生も子どもたちも汗まみれになっていました。「次は、いつですか？」今から次回が楽しみ子どもたちでした。

今日は、二小の人気メニューの１つ、あんかけ焼きそばです。うずらのたまご、タケノコ、キクラゲ、にんじん、きぬさや、エビやアサリなどのシーフード、具だくさんのあんが、焼きそばの上にたっぷりかかっていて、とてもおいしい一品です。子どもたちは大好きです。しかも、今日は、ミカンや桃がたくさん入ったフルーツヨーグルトがデザートとしてつていたので、満面の笑み。いつも以上に和やかな給食タイムとなりました。「ぼくのところにうずらのたまご３個はいってた～♪」そんなささやかな出来事で幸せになれる子どもたちでした。

　１月２８日（木）
・あんかけ焼きそば　★
・きゃべつのおかかあえ
・フルーツヨーグルト

６年生では、児山製作所の方を講師に招き、卒業制作を行いました。
大人になっても長く使えるものであってほしいと思い、今年は本立てを作りました。
電動ドライバーでネジを締めるのはほとんど皆初めてでドキドキ！
ネジがうまく締まる度に、歓声が挙がっていました。
後は、ニス塗りをして仕上げとなります。
　　

 昔の献立給食の２回目は、鯨の竜田揚げです。昭和２７年頃のある学校の給食を調べてみたところ、「コッペパン、ミルク（脱脂粉乳）、鯨の竜田揚げ、せんキャベツ、ジャム」という日があって、まさしく本日の我が校の給食です。昔は、豚肉や牛肉が貴重品だったため、タンパク源としてその当時手に入りやすかった鯨の肉を給食で食べていたそうです。今は、鯨の肉はあまり食べることができないため、子どもたちのテンションは、朝からやや高めだったような気がします。海で雄大に泳ぐ鯨をイメージしていた子どもたちは、お皿の上に置かれた竜田揚げを見て、「鯨の肉か～」と、いろいろな思いで箸を動かしていました。クリーム煮の優しい味は、おなかも心もあったかくしてくれました。


　
　１月２７日（水）
・コッペパン
・クリーム煮
・クジラの竜田揚げ　★
・キャベツの千切り
・いちごジャム

 

先日の６年生のクロカン教室に続き、吉田先生をお迎えして５年生のクロカン教室が開かれました。
シングル、ダブル、クイックなどの滑り方を教えてもらい、意気揚々と滑る子どもたち。
最後は、じゃんけんクロカンリレーで盛り上がりました。

１月２５日の全校集会で、校長から、カラスの話がありました。
「ハシブトガラス　カーカーカー　　　ハシボソガラス　ガーガーガー」
「ハシブトガラス　ピョンピョンピョン　　ハシボソガラス　トコトコトコ」
「新しいカラス発見　　鳴き声に特徴　　カポーンカポーンカポーン　　それは、ワタリガラス」　　
「二小周辺のカラスを観察して下さい。おもしろい発見がありますよ。」

「揚げ豆腐のごまだれかけ」がおいしかったと言う子。「ひじきとツナのサラダ」がおいしかったと言う子。２年生の教室では、「ごまだれが、甘くておいしかった」「ひじき入りツナサラダには、海草や野菜がたくさん入っていておいしかった」とどちらにも、ちゃんとした理由があって・・・・。おかわりを決めるじゃんけんにも、いつも以上に気合いが入っていたようです。手間暇のかかった、手づくりのおいしい給食。今日も感謝の気持ちで完食しました。ごちそうさまでした。

　
　１月２６日（火）
・ごはん

・みそしる

・ひじき入りツナサラダ　★

・あげどうふのごまだれかけ

田島二小では、３年生以上の学年で吉田昌之先生を講師に招き、クロカン教室を実施しています。今日は、６年生がクロカン教室を行いました。日曜日、保護者の方にスノーモービルでコースを整備していただき、さらに月曜日に５・６年生がコースを踏み固めたことで、よい環境の中行うことができました。昌之先生からは、「こんなに全員が上手に滑れる学校はありません！」とのおほめの言葉をいただきました。明日は５年生がクロカン教室を行います。　　　

本日の給食は、昔お正月やお祝いの時に食べられたあずきご飯と鮭の切り身（焼き魚）。あずきご飯といっても、ふっくらもちもちしていてお赤飯かと思うくらいでした。白米に餅米が混ぜてあったそうです。ごま塩をかけておいしくいただきました。「ふきのあぶらいため」に関しては、「ふきってなんですか？」の質問に答えるところから、「ふき？」「知らない！」春に採って、塩づけにしておいたふきを塩出して野菜やシラタキと一緒においしく炒めました。ふきの塩づけは昔の保存食です。この時期貴重な山菜。そして春を感じるタケノコもおいしいかったです。今日から三回の予定で行われる、昔の献立給食。食べ比べることで、給食のありがたみを実感し、いつも以上に感謝の心で、食べることができることでしょう。

　１月２５日（月）～学校給食週間～
・あずきごはん
・とうふじる
・やきざけ★
・ふきのあぶらいため

１月２１日（木）第１回スキー教室を行いました。降雪量が少なく実施が危ぶまれていましたが、日頃の行いよく雪にも恵まれ、風は強いものの時折晴れ間の広がる、まあまあのコンディションでした。
当日は、２７名の保護者の方々に参加いただき、少人数班に分かれての学習ができました。
昼食のカレーもおいしく、雪に親しむ良い一日となりました。保護者の皆様、スキー場の皆様ご協力ありがとうございました。
　　　　　　

薄暗い校庭に、２つの影。来週から始まるクロスカントリーの課外練習を前に、校庭の状況や練習メニューの確認をしていた高学年担任の２名。どちらも雪の少ないところで生まれ育ったため、スキーの経験が浅く、子どもたちの指導のために、事前に練習を行っていたようです。本日、上学年は６校時授業。子ども達を下校させた後でしたが、熱心な練習は、暗くなるまで続いていました。子ども達の前に立つときは、最高の指導者でありたい。熱い思いが伝わってきました。
日曜日には保護者の協力で練習コースが整う予定になっています。

６年生は、南会津法人会の方を講師に招き、租税教室を行いました。
授業では、税金が何に使われているのか分かりやすく教えていただき、
子ども達も税金が自分たちの生活と結びついていることを理解できたようです。
また、一億円の大きさや重さがどのくらいかも体験させてもらいました。
授業中最も盛り上がった瞬間でもありました！
　　　

ホイップクリームののったおしゃれな焼きりんごがトレーにあるだけで、子ども達は幸せな気分で「いただきます」ができました。「『豚肉どんぶり』と聞いて、豚肉がご飯の上にのっているだけかと思ったけど、いろいろな野菜などがいっぱい入っていて、とてもおいしかったです。」子どもの素直な感想です。甘味噌風味の豚肉は、タマネギやしらたきなどと良く味がなじんで、絶品でした。ワンコインランチにもふさわしい今日の給食でした。シナモンの香りがほのかに感じられる焼きりんごは、最高のデザートでした。（鼻の上にホイップクリームつけてる子はだ～れだ！)

　１月２２日（金）
・豚肉どんぶり　★
・ポテトサラダ
・焼きりんご
★・・・カミカミメニュー

コッペパンの間にドライカレーを上手に挟み、大きな口で幸せそうにほおばる子どもたち！
当然「カミカミメニュー」で、２０回も、３０回もあごを動かし、無言でドライカレーサンドを食べていました。おいしいカレーはだあれもこぼさず、口の中に上手に投入。いつもより静かな教室だったかもしれません。「大豆のカラフルサラダ」ネーミングが前日から話題になっていて「カラフルってどんなサラダですか？」「なんか楽しそう」わくわくしながら待っていました。食器にもられたサラダを見て納得。「いろんな色の豆がある。」「こんなに大きな小豆？」「きれい！」反応は想像以上でした。小豆に見えた赤い豆の正体は金時豆。白い豆は大福豆。なじみの緑色の大豆以外にもいろいろな豆があって、豆のの種類の多さにも少し驚きました。今日もおいしい給食に感謝です。

　
　
　１月２０日（水）
・ドライカレーサンド

・中かたまごスープ

・まめのカラフルサラダ

毎週水曜日は、図書室で「教師による読み聞かせデー」が定着してきたのでしょう
楽しみに参加する児童が増えてきました。
今回は、佐藤明子先生が、「いのちのまつり　作：草場一壽　え：平安座資尚」
を読んでくださいました。
「命は、永く永く無限につながっている」ということがわかる絵本です。

　見た目は唐揚げ、中身は魚。子ども達にとって「鱈のたつたあげ」は驚きと感動の味だったようです。「食べてみたら魚で、びっくりしました。でもとってもおいしかったです。」２年生女子の感想です。ごまマヨネーズ和えは、本校人気のメニュー。この時期おいしい小松菜とエノキの食感が絶妙でした。マヨネーズは、いろいろな形で給食に登場しますが、どんな献立にも良くあいますよね。次は、どんな食材とコラボするのでしょう。楽しみです。


　１月１９日（火）
・ごはん
・みそしる
・たらのたつたあげ
・切りぼし大根の ごまマヨネーズ

青空の下、第２回目のスキー学習を行いました。前回は土が見えるような状態でしたが、今回は、校庭にたっぷりの雪。「楽しい～！」大満足の子ども達でした。明後日に予定されていますスキー教室に向け、歩く・ターン・スケーティングそして、転んだときに上手に起きる方法を練習しました。校庭を２周も歩いて、スケーティングの練習をして、それでも弱音を吐かず、果敢に練習に取り組む子どもたち。雪がいっぱい降って良かったね。子どもたち全員が感じていたことです。

６年生では、卒業文集実行委員を中心に、卒業文集の作成に取りかかっています。
今日は、実行委員９名が過去の卒業文集を参考にしながら、
デザインなど詳細についての検討を行いました。
下の画像は、表紙のスケッチです。思い出に残る文集ができそうです！

昨日の大雪で校舎や体育館の屋根からの落雪等が予想されます。未然防止のため校舎周りに子ども達が立ち入らないように指導するとともに、コーンやトラロープ等で立入禁止の区域を明確にしました。
地域等でも落雪の心配があるかと思います。子どもが近づかないようにその都度、声をかけていただければと思います。