５月２１日（月）

〇ごはん（ひじきの佃煮）

〇さつま汁

〇豆腐のソテーごまだれかけ

★しゃきしゃき中華サラダ

〇牛乳

「しゃきしゃき中華サラダ」のしゃきしゃきは、きゅうり・きょうな・じゃがいもです。全ての食材が細い千切りになっていて、口に入れて初めて「あっじゃがいもだ～」と気づくほどでした。調理員さんの「もやし？」と間違えるほどの千切りのテクニックにおどろきでした｡赤（ハム）・黄色（錦糸卵）・緑（きょうな）と色合いも美しく、粒マスタードがちょっぴり効いた味付けもおいしい一品です。「豆腐のソテーごまだれがけ」もごはんが進む味付けとなっていました。

　５月１８日（金）

〇あんかけうどん

★アスパラのおかか和え

〇カイコウシャオ

〇牛乳

　またまた、語ってしまいました。カイコウシャオについてのうんちくを！「カイコウシャオは中国のドーナツで開口笑と書いて、油で揚げたときにできた割れ目が、笑った顔に見えることから、この名がつきました。子どもの成長を願って七五三に食べられるそうです。子どもたちは、実物をまじまじと眺め、「なるほど～、笑った顔のお菓子か！」と納得しながら食べていました。すてきな名前だと思います。本日の主菜、地産地消のアスパラについては、これから、語る機会も多いと思うので、今回はThrewといたします。

　本日の外国語活動は「好きな色」について、虹のイラストを使って学習しました。室井先生との授業も３回目となり、英語の質問に、英語で答え、歌が流れれば、自然に体が動き出し、ノリノリの感じです。笑顔で、いろいろなことを吸収しようと、目もキラキラ輝いていました。いろいろな国の子どもたちが描いた虹のイラストを見ながら、進めしたが、子どもたちの観察力はもちろん、聴く力の素晴らしさに驚かされました。やはり楽しい授業が、一番だなと改めて感じます。

　国語辞書に載っている言葉の順番や探し方などについて学びました。どちらの言葉が先に載っているか熱心に探していました。調べた言葉を付箋にメモし、辞書に貼ることで、たくさん調べた達成感を味わい、さらに意欲的に取り組む子どもたちでした。これからも、国語の時間に活用していきたいと思いますので、お家でも声をかけ、学習の成果を確かめてみて下さい。（第３学年　学年通信「笑顔がキラリ」５／１７　より）

　昨日行った調理実習は朝食のおかずづくりでした。「彩り炒め」「スクランブルエッグ」の２種類を作りました。準備、野菜の切り方、洗い物、片付け、どれも完璧で、予定時刻５分前に終わることができました。もちろん、味もばっちりでした。運動会・修学旅行が終わったら、朝ご飯作りの宿題を出したいと思います。ご協力をお願いします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（第６年学年　学年通信「輝き」５／１８より

　３月の移杖式で立派に引き継ぎが終わった鼓笛隊。運動会に向け学級での練習、パートごとの練習、そして、いよいよ来週は、校庭での全体練習が行われます。本番が近いということもあって、２月ごろの練習とは、表情や意気込みに違いを感じます。４年生教室に集まった、鍵盤ハーモニカのパートの子どもたちは、教室で歩きながら演奏する練習をしていました。仕上がり具合は上々です。　　　　　

  ５月１７日（木）

〇ごはん

〇豆腐のすまし汁

〇豚肉のみそ焼き

〇じゃがいもの香味和え

★ひじきの炒り煮

〇牛乳

　本日のメインは、豚肉の生姜焼きのはずですが・・・、ひじきの炒り煮、じゃがいもの香味和えといった、副菜に人気・話題が集中。じゃがいもはいろいろな料理に姿を変えますが、拍子切りのじゃがいもに青のりとマヨネーズは、見た目にも食欲をそそられました。また、具だくさんのひじきの炒り煮も、「油揚げ、さつま揚げ、にんじん、グリンピース、切干し大根、しらたき・・・」と箸でつまみやや感激しながら食べていました。こういう日本の味を、好んで食べてくれることがとてもうれしいです。

　５月１６日（水）

〇ごはん

〇けんちん汁

〇ひじき入りバーグ

★ゆで干しミックスごまマヨネーズ

〇牛乳

　おろしだれのかかったひじきバーグ、たくさんの具材がおいしさのひみつ。改めて献立表を見てみると、豚挽肉・卵・豆腐・ひじき・脱脂粉乳・しいたけ・玉ねぎ・ねぎ・大根等々、手間暇のかかった愛情たっぷりの一品に、感謝して食べるなければと改めて感じます。子どもたちに人気のごまマヨネーズは、いろいろな野菜をおいしくしてくれる魔法のソース。ぜひ、お家でも試していただきたいなと思います。

　５月１５日（火）

〇ピリ辛そぼろ丼

〇かき玉汁

★小松菜のナムル

〇フライビーンズ

〇牛乳

　月曜日の給食に出た竹の子の紹介で、旬の竹の子の貴重さを紹介したばかりだったせいか、本日の竹の子入りのピリ辛そぼろ丼は、いつも以上に食感を楽しみながら味わって食べる子が多かったように感じます。しょうが、ニンニク、豆板醤で本格的な味に仕上がっていて、とてもおいしかったです。昨年度から、登場するフライビーンズは、いろいろな味にアレンジされ、人気メニューの１つになりそうです。

　暑いくらいの好天に恵まれた１５日（火）、第１回目の全体練習が行われました。入場行進、開会式、ラジオ体操、応援合戦、短い時間ではありましたが、それぞれの学年で練習した成果を発揮し、１回目とは思えない立派な姿が見られました。どの場面でも、最高学年の６年生がきびきびした動きで全校生をリードしていました。１年生の開会の言葉や応援合戦の元気な声を聞いて、本番が楽しみな気持ちが高まりました。

５月１４日（月）

★ごはん・野沢菜のふりかけ
〇実だくさん汁
〇豆腐ナゲット
〇竹の子の土佐煮
〇牛乳

　今日のカミカミメニューは、「ごはん」です。おやっ？と思う子も何人かいましたが、野沢菜ふりかけのかかったごはんは、しっかりよくかんで食べると、ごはんの味はもちろん、野沢菜や干しえび、ちりめんじゃこ、ゴマの味が口いっぱいにひろがりました。給食一口メモで紹介された「竹の子」は成長が早いため、掘って食べられるのが、一年のうちたった１０日間程度だということを聞いて、貴重な竹の子もよく噛んで味わって食べました。竹の子のシャキシャキ感とかつお節のおいしさが癖になりそうな一品でした。　

５月１１日（金）

〇タンメン
〇じゃがいものツナソース焼き
★カミカミあえ

〇牛乳

　金曜日は、麺の日です。子ども達は、この麺の日をとても楽しみにしています。大昔（？）、麺と言えばソフト麺（細うどん）が当たり前、スープが変わっても麺はいつも同じだったので、麺はあまり人気がありませんでした。 今は、ラーメン・うどん・ソーメン・スパゲッティ・焼きそば等々、そば以外はほとんど出ます。メニューがとても豊富で、どれもみんなおいしいです。本日のタンメン、具材がたっぷりで、鶏ガラスープが良く絡んで、最高の味でした。

　２６日（土）の運動会に向けて校庭の環境整備を行いました。早朝にもかかわらず多数の保護者の方にお集まりいただき、側溝の枯れ葉さらいと校庭の石拾いを行いました。かなりの低温の中の活動でしたが、あっという間にきれいになり、大人の力のすごさを感じました。子ども達もきっときれいな校庭に気づき、運動会の練習に集中できることでしょう。本当にありがとうございました。

　５月１０日（木）

〇ごはん

〇キャベツのみそ汁

〇ごぼう入りつくね煮

〇ピリ辛和え

〇うぐいす白玉

〇牛乳

　昨日に続き、緑色の食材にくいつく子ども達。「今日もきなこですね！抹茶かと思いました。」ところが本日の緑色の正体は、新茶の季節ということで、きなこと抹茶の白玉団子になっていました。「ちょっと苦甘ですね～」初夏を感じるおいしい一品でした。

   雨で1日延期になってしまいましたが、無事に渡部さんのりんご園に行き、「一年間お世話になります」とごあいさつすることができました。晴れ間が出たかと思うと急な雨と強風で、よい天候での見学学習ではなかったものの、実際にりんごの花や実を見ながら、いろいろな話を聞かせていただきました。驚きと感動、新たな発見の有意義な時間にでした。毎月1回程度足を運び、りんご作りのお手伝いをさせていただく予定です。おいしいりんごを収穫するころは立派な「りんご博士」が誕生することでしょう。とても楽しみです。　

　５月９日（水）

★きなこトースト

〇クラムチャウダー

〇もやしのカレーサラダ

〇ジューシーフルーツ

〇牛乳

「緑色の物は抹茶ですか？」「いいえ、きなこです」「へ～、黄色いきなこじゃないんですね」「青豆から作ったから緑なのかな」昨年度、大豆を育てた４年生は、豆への関心が高く、本日の緑色のきなこに興味津々でした。また、「クラムチャウダーのクラムは貝のことだけど、チャウダーって何かな？」「中に入っている野菜のこと？」「クリームってことじゃない？」・・・・。「ジューシーフルーツって、甘いきなこの後に食べるから酸っぱいんだよね」「ジューシーフルーツって日本のグレープフルーツって言われてるんだって」「白い部分が渋いけど、一緒に食べるといいらしい」給食の時間は、たくさんの発見・感動があり、最高の食育の場となっています。

　粘土を使って立ち上がるものを作ろうという学習で、①粘土を全部使った大きな作品②おもしろい発想で楽しい作品という課題で取り組みました。初めは、アイディアをひねり出すためか（？）手よりも口の方がなめらかに動いていましたが、徐々に作品作りに集中して黙々と取り組み、ユニークでダイナミックな作品を完成させることができました。教室の後ろに展示し、作品の鑑賞会ではお互いの良いところを付箋に書いていました。

　本校では朝のボランティア活動を伝統的に行っています。先輩方の働きをずっと見ていた子どもたちは、高学年になると、当たり前のように活動に取り組みます。今年も、６年生は朝の清掃活動を行っています。いろいろな場面で下級生を引っ張ってくれている６年生ですが、言葉ではなく、行動でお手本を見せています。

本校の校庭は石が多く、毎年運動会を前に全校生で石拾いを行います。恒例になってる活動で、１年生も一生懸命拾っていました。全校生が集まって活動するこの石拾いを通して、運動会が近いことを知り、協力して成功させようという思いを強くしているような気がします。３週間後に行われる運動会の成功が確信できるような子どもたちの表情を見ることができました。

　５月８日（火）

〇ごはん

〇肉じゃが

〇ししゃものごま焼き

★キャベツのサラダ

〇牛乳

この時期のキャベツは「春キャベツ」といって、軟らかくて甘みも強いそうです。確かに、本日のキャベツのサラダは、マヨネーズやかつお節で味付けされているとは言え、噛めばかむほどキャベツの味が口いっぱいに広がり、キャベツの存在感を発揮した一品でした。「昨日はアジ、今日はししゃも、魚が続くって珍しいよね！」、肉が続いてもあまり反応を示さない子どもたちのつぶやきでした。でも、肉じゃがの肉に大満足の笑顔でした！