日誌

　郷土を愛し、守り、育てる意欲や態度をもつ生徒を育てる目的のもと、笹巻きづくりの体験活動を行いました。
　今年の３月まで、本校に勤務されていた菅家先生を講師に招き、笹巻き作りを行いました。笹は、６月にすでに生徒達の手で収穫され、その笹を今日のために冷凍保存していました。すでに家で笹巻きづくりを手伝った経験のある生徒は、手慣れた手つきで笹巻きを完成させていました。中には初めて笹巻きを行う生徒もおり、悪戦苦闘しながら笹巻きづくりを行いました。
　できあがった笹巻きは、２年生全員で試食をし、その後、１・３年生にも配られました。とてもおいしく出来上がっており、笹巻きを通して伝統文化に触れることができました。

　今日の給食は、キーマカレー、春雨サラダ、ヨーグルトブルーベリージャムかけです。生徒たちの好物の一つであるカレー、それもキーマカレーでした。食欲をそそる味付けで、たいへんおいしくいただきました。
　栄養技師の先生、給食センターの職員の皆様、いつもおいしい給食ありがとうございます。

　舘中たより（学校便り）19号を掲載しましたので、ご覧ください。

　保健委員会では、委員会活動の一環として、全校生徒に「防災の大切さに」について発表を行いました。
　毎年9月1日の防災の日を中心とし、8月30日から9月5日までを防災週間として活動が行われます。今回は、少し時期が遅れてしまいましたが、いろいろな防災グッズの紹介をイラストを用いて説明を行いました。
　特に、新聞紙を活用した食器やスリッパ、腹巻き等を実際に作成し、実物を展示しました。生徒達からは、新聞紙で「こんな防災グッズが作れるのか」と興味・関心をもって話を聞いていました。

　本日の給食の一品紹介は、凍み豆腐チーズサンドフライです。
　凍み豆腐にチーズがはさんであり、そしてこんがりと揚げられおり、とてもおいしくいただきました。

　６日（火）、好天のもと、会津総合運動公園内特設駅伝コースにおいて、大会が開かれ、男子の部、女子の部にそれぞれ出場しました。男女とも思いのこもった襷をつなぎ、自分の持てる力を十二分に発揮して、ゴールしました。
　男子は、南会津郡内の中学校の中で2位に入り、見事なトロフィーをいただいてきました。男女とも来年に向けて、今回の成績以上のものを残せるよう、今後の活躍に期待しています。

　明日、６日（火）に、会津若松のあいづ総合運動公園内において、全会津中体連駅伝競走大会が行われます。本日、生徒会主催の選手激励会が行われました。
　今までの練習の成果を十二分に発揮し、チームの目標、各個人の目標が達成できるよう、期待しています。
なお、日程は以下のとおりです。
８：４５　　開会式
１０：４５　女子の部スタート
１２：４５　男子の部スタート

　今日の給食は、盛りだくさんでした。五目おこわ、ことじ、山菜つくね、きゅうりのピリ辛あえと、どれもおいしい給食でした。
　特に、郷土料理である「ことじ」は、だしがよくきいており、とてもおいしくいただきました。
（なお、写真は検食用なので、ごはんの量等が少ないです。生徒の給食は、もっとボリュームがあります。）

　９月３日（土）に、須賀川アリーナにおいて、県卓球選手権大会が行われました。会津大会予選を勝ち抜いた１年シングルス３名、２年シングルス３名、ダブルス１ペアが出場しました。
　この大会は、ベスト４に入ると全国大会への出場権が獲得できるとあって、とてもレベルの高い大会でした。
　２年生は、１回戦を勝ち抜きましたが、惜しくも２回戦で敗退しました。
　１年生とダブルスは、健闘しましたが、１回戦の壁を打ち破ることができませんでした。
今後の活躍に期待しています。

　９月６日（火）に全会津中体連駅伝大会があります。本校の特設駅伝部は、大会に向けて試走を行いました。大会前最後の試走でもあり、コースの最終確認と実践練習を行いました。部員達は、夏休みや朝練習を一生懸命行ってきました。タスキに想いと気持ちを込めて、「チーム舘岩中」頑張って欲しいと思います。

　台風１０号の接近に伴い、今後、雨風が若干強まる予報です。
　本日の帰りのスクールバスの時刻の天気予報は、１６時頃が弱い雨、１８時頃がくもりとなっていますので、放課後の活動は予定通り行います。
　スクールバスの時刻は、予定通り１６時３５分、１８時１５分になります。

　明日、予定されていた特設駅伝部の試走ですが、台風１０号接近のため、９月１日（木）に延期します。
　なお、明日の授業は普通授業で、６校時目は、木曜日の６校時の科目が入りますので、間違えず準備をお願いします。

　明日、台風１０号が関東地方から東北地方にかけて上陸する予報です。
　現在のところ、明日は、通常通り学校の教育活動を行う予定です。（町教育委員会より）
　しかし、今後の台風の接近状況により、特別な対応や措置を講じる必要がある場合には、学校からのメール、ホームページ、担任からの電話連絡等でお知らせいたしますので、よろしくお願いします。
　なお、学校では、子どもたちに台風１０号接近による安全確保について、本日、指導いたしますが、ご家庭でも以下の点についてよろしくお願いします。
１．外出は控える。
２．河川等の氾濫、土砂崩れ等のおそれのある危険箇所付近等には近づかない。
３．登下校の際には、落下物や飛来物などに十分注意する。

　　全校朝の会において、受賞報告会が行われました。
　　夏休みに表彰式があった「県たなばた展」や、銀賞を受賞した郡合唱祭、そして、先週行われた郡英語弁論大会で表彰を受けた生徒が受賞の報告会を行いました。
　　受賞内容を校長先生に報告し、その後、全校生徒に対して、受賞の喜びと今後の抱負について述べました。
　　二学期、いろいろな活動や、大会等があるので、ぜひ、がんばってもらいたいと思います。

　２６日（金）、御蔵入交流館において、郡英語弁論大会が開かれました。本校から、４名の生徒が暗唱の部に出場し、「Zorba's  Promise」を発表した、２年Sさんが、見事２位に入りました。
おめでとうございます。４名とも、緊張していましたが、立派な発表でした。

舘中たより（学校だより）18号を掲載しましたので、ご覧ください。

　８月２４日（水）に、下郷町ふれあいセンターにおいて、南会津郡学校給食講習会が行われました。この講習会は、栄養技師の先生と調理員の方々が、調理技術の向上と、安全でおいしい学校給食を提供するための衛生管理について職務能力の向上に資するために、毎年、この時期に行われています。本校からも栄養技師の先生と舘岩学校給食センターの３名の調理員が参加しました。
　午前中は、学校給食会の物資を活用したメニューを実際に調理しました。二班に分かれ、
　A班は、ほたてごはん、肉入りワンタンスープ、ベイクドポテト、ピザ風オムレツ
　B班は、わらびごはん、こづゆ、なすの中華炒め、豆腐のピザソース焼き
を調理しました。手際がとてもよく、あっという間に各班とも４品の料理を仕上げました。どの料理もたいへんおいしく、２学期以降の給食のメニューの参考になったことと思います。
　午後からは、学校給食の衛生管理について、福島県教育庁健康教育課の佐藤三佳先生と、南会津保健福祉事務所の川村美彦先生に来ていただき、講演会が開かれました。調理員の方々が常日頃、食の安全・安心のため、調理室に食中毒の原因となる有害微生物を持ち込まないように、作業工程表や、作業動線図を作成する際の注意点や、ノロウイルスやヒスタミン食中毒の特徴など学びました。
　なかなか給食を調理している所は衛生上、見ることができませんが、調理員の方々が常日頃から次のようなことに毎日注意して作業していることに頭が下がる思いです。
（一例として）
　調理室で給食を調理する前に、
　　品物を受け取る検収室では、鮮度、異物混入の有無について６０ｃｍ以上の置台で行うこと。
　　下処理室では、汚染度の低い野菜から洗浄するように作業工程を工夫し、割卵・洗米をする場合はここで行うことや、調理室へ洗浄した野菜を持ち込む時は、調理室用の専用容器に移し替えること。
　　また、卵の処理（割卵）する際には、品温をチェックすること、専用エプロンの着用と使い捨て手袋を装着することなど
　　毎日の給食が、おいしく安全に食べられるのは、調理員さんが私たちの目に見えない所で、一つ一つの作業を丁寧に、そして苦労されて作業されています。
   また、栄養技師の先生方は、安全な給食を提供するために、施設、設備、食品の衛生、調理員さんの衛生管理に日々取り組んでいます。
　給食を食べる際には、ぜひ栄養技師の先生、調理員さんのことを思い浮かべながら、感謝の気持ちをもっていただきたいものです。

　始業式の後、夏休みの勉強の成果を試す、夏休み成果テストを行いました。３年生は、進路に向けてパワーアップテストを行いました。
　子どもたちは、真剣にテストに望んでいました。

　明日、２６日（金）に御蔵入交流館において、南会津郡中学生英語弁論大会が行われます。本校からは暗唱の部に４名の生徒が出場します。
　夏休み、一生懸命に練習を行いました。
　始業式の後に、明日の大会に向けて、今までの練習の成果を４名の生徒が発表しました。手振り身振りを交えての発表は、とてもすばらしく、大会での活躍が期待されます。
　４名の皆さん、明日頑張れ！

　今日から、二学期がスタートしました。
　夏休み中、大きな事故、ケガもなく子どもたちは過ごし、元気な姿で登校しました。始業式では校長先生から、具体的な目標をもって生活しよう、1学期以上に元気なあいさつをしようとと話がありました。
　その後、各学年の代表の生徒が「夏休みの反省と二学期の目標」について発表を行いました。