５月２日（水）

〇竹の子ごはん

〇麩のすまし汁

〇かつおの中華風揚げ煮

★即席漬け

〇かしわ餅

〇牛乳

　子どもの日お祝い献立で、ぐんぐん元気よく成長するイメージの竹の子と柏を使ったメニューが並びました。油揚げや鶏肉、しいたけや人参、きぬさやなどたくさんの具材が入った竹の子ごはん。みんな大好きです。あんこが苦手という子も、おいしく食べることができた一口サイズのかしわ餅。かつおの中華風揚げ煮も、味がしっかり染みていておいしい一品でした。五月を味覚で楽しむことができました。

　５月１日（火）

〇ツナピラフ

〇キャベツのスープ

〇凍豆腐のキッシュ

★ほうれん草とわかめのサラダ

〇牛乳

　「確かにこのキッシュ、凍豆腐の味がする！」凍豆腐の味そのものがそれほどインパクトがあるわけではないような気もしますが（個人的感想）、献立を見ながらキッシュに関するコメントをつぶやいていました。和の凍豆腐と洋のキッシュおいしいコラボが成功していました。しかも、旬のアスパラが使われていて、感動の一品となっていました。これから、アスパラの季節。どんな形で登場するか、アスパラ好きにはたまらない二小の給食です。

　４月２７日（金）

〇上海焼きそば

★じゃこサラダ

〇オレンジゼリー

〇牛乳

　見学学習（４年）や緑の少年団募金活動（５年）で校外に出かけた学年もあり、今日は給食室からの匂いがかなり刺激的でした。おいしい匂いの正体は「上海焼きそば」。肉・野菜・シーフードなどたくさんの具材がオイスターソースや醤油で味付けられ、腹ぺこの子どもたちに最高のごちそうでした。野菜たっぷりのじゃこサラダもごまの風味が効いたさっぱりサラダになっていました。

　本日、南会津消防署に出かけた４年生、たくさんの発見・驚き・感動の見学学習となりました。教科書で「消防士の方の服が１０キロ、背負うボンベ等が１０キロ。合わせて２０キロのものを身につけて作業をする」ということを調べていった子どもたちでしたが、実際に服などを着せてもらうと、体が反り返るほどの重さに驚き、「すごすぎ！」とつぶやいていました。普段見ることのできない場所や消防自動車・救急車等の丁寧な説明も聞きました。また、実際の訓練の様子を間近で見た時には、あまりの真剣さに、消防士の方の動きから目を離せない様子でした。

　 ４月２６日（木）

〇七穀ごはん

〇豚汁

★かき揚げ

〇ほうれん草と卵の和え物

〇牛乳

給食に天ぷらが出ることも意外と多い本校ですが、本日はかき揚げ。ごぼう・玉ねぎ・コーン・枝豆とたくさんの具材でボリューム満点。カミカミメニューというだけあって大きな口を開け、しっかりかんで食べていました。天ぷらを揚げるのに使っている油も米油で、健康のことを考えた給食だということが良く分かります。七穀ごはんには、ゴマがふってあって、お赤飯を食べているような気分でした。