「すご～い、りんごがいっぱい。」配膳前から大興奮。本日の手作りデザートは、旬のりんご（おそらく会津長野産？）をふんだんに使ったアップルゼリーです。写真でも分かるように、焼きそば・ナムルもたくさんの具材が入っていてとってもおいしく仕上がっていましたが、やっぱり今日の一番は「アップルゼリー」。笑顔があふれる瞬間でした。

　１０月２０日（金）
・焼きそば
・小松菜のナムル　★
・アップルゼリー

　納豆は健康に良いと言われていますが、「匂いが苦手」｢ネバネバがちょっと・・・｣という子は少なくありません。そんな子どもたちのために給食では、チーズや野菜、かつお節などを混ぜて、変わり納豆として登場します。今日のキムチ納豆も「少し辛いけどおいしい！」と大好評でした。ちょっとした工夫ですが、愛情を感じるアレンジに感謝して食べました。

　１０月１９日（木）
・麦ごはん
・けんちん汁
・納豆キムチ
・厚焼き卵
・ブロッコリーのおかか和え　★

算数の授業の質の向上を目指して、県教育庁義務教育課や南会津教育事務所、そして南会津郡内からたくさんの先生方が集まり、研修会が開かれました。
全国学力・学習状況調査の課題解決に向けて、4年生の「計算のきまり」という学習で、算数コアティーチャ―と担任が二人で授業展開しました。
また、事後協議会では、児童の主体的・対話的で深い学びが実現できるように活発な話し合いがなされました。

「ひじきのイタリアンソテー」どあたりがイタリアンか？単純にピーマンやベーコンが入っているからかと思いきや、味付けにワインとコンソメが使われていました。和食が定番のイメージですが、おしゃれなひじきといった感じががしました。（見た目はあまり変わりませんが）
「ミネラルが豊富な食べ物なんだよ！」２年生からもこんな一言が聞かれ、食育の大切さを改めて感じました。

　１０月１８日（水）
・ポテトサンド
・白菜とコーンのミルクスープ
・ひじきのイタリアンソテー
・みかん

本日は、お弁当の日。朝からうきうきワクワクの子どもたちでした。愛情たっぷりのお弁当を最高の笑顔で食べていました。毎日の給食はもちろん大好きですが、お家の方の手作りお弁当は、やっぱり何ものにも代えられないようですね。