２学期最後の児童集会は健康体育委員会の発表です。保健室の利用状況を調べ、「いつ・どこで・どんなけがが多いか」について発表しました。校庭や体育館よりも、教室でのけがが多いという結果に、少し驚きでしたが、気をつけて生活しなければならないことは十分分かったようです。クイズ形式の楽しい発表で、全校生が集中して聞いていました。

「今日の唐揚げ、レモンの味がしておいしかったです」ごちそうさまの後、そう話す１年生がたくさんいました。小さな子どもの味覚は敏感と言われますが、本当にレモン・生姜・醤油・砂糖で味付けられた鶏肉は、〇ン〇ッ〇ーのピリ辛チキンよりおいしかったです。根菜汁も身体が温まって、冬の季節にうれしい一品でした。二小の給食に、鶏肉とひじきは欠かせませんが、メニューの豊富さに驚いています。

　１２月２０日（火）
・麦ごはん
・根菜汁
・鶏肉のレモンソース
・大豆とひじきのサラダ

「ピリ辛和え」確かにピリッと辛いもやしの和え物でした。先週の「オニオントマト煮」「麻婆ラーメン」に引き続いてのちょい辛メニューに対する、１年生の反応はというと、これが意外なことに「ちょっと辛いけど、おいしい！」周囲の心配をよそに、かなりの好評価となっていました。今日も「甘味噌がけ」といった、辛さを和らげるメニューがあることで、お互いのおいしさを引き立てていたようです。

　１２月１９日（月）
・鮭と青菜のご飯
・あさりとたけのこのスープ
・揚げ豆腐の甘味噌がけ
・ピリ辛和え★

中華料理にはいろいろな調味料が使われますが、今日の麻婆ラーメンには、甘味噌のテンメンジャン、辛味噌のトウバンジャンが使われていました。スープに絡んで食べていると、身体がホカホカ温かくなってきました。免疫力もアップするそうで、今の季節にはもってこいのメニューでした。辛いのはちょっぴり苦手という子もいましたが、フルーツヨーグルトで中和させていたようです。

　１２月１６日（金）
・麻婆ラーメン
・大根とりんごのサラダ　★
・フルーツヨーグルト

冬至を前にサラダで、かぼちゃのおいしさを再確認しました。かぼちゃの旬は、６～１２月頃と約半年間も続くと言われます。取り入れの旬と食べ頃の旬。１２月の今は、まさしく食べ頃の旬。甘くてとってもおいしいサラダになっていました。１年生にとって初めての「味つき海苔」、ちぎってふりかけのようにして食べる子、手の平において手巻き寿司のようにして食べる子、海苔だけを口に入れ、その後ご飯をほおぼる子と様々でした。正しい食べ方を覚えるのはもう少し後かもしれませんね。

　１２月１５日（木）
・麦ごはん（味つき海苔）
・豆腐ときのこのみそ汁
・大根のそぼろ煮
・かぼちゃのサラダ