子どもたちにとってデザートは、やっぱり最高のご褒美。本校では、手づくりデザートが多く、いつもとても楽しみにしています。今回のヨーグルトゼリーも人気の１つで、舌の上でとろけるような食感、あったかい気分になるオレンジ色のソース。「午後の勉強もがんばれそう！」何より楽しい給食の時間は、気持ちのリセットにも有効です。

　２月７日（水）
･コーンチャーハン
･ポークビーンズ
・もやしのカレーサラダ
･ヨーグルトゼリーオレンジソース

二小ではペットボトルキャップを回収しています。年に１～２回西郷村の回収業者の方が集めに来て下さいます。生活委員会の子どもたちが呼びかけていますが、約８００個で１人分のポリオのワクチンと交換できるのです。今回８０キロ近くのキャップが集まり、換金額２２２円、１１．１人分のワクチン代になりました。捨てればゴミになってしまいますが、ちょっとした心がけで、命を救う大切な助け合い活動につながります。今後も、回収を続けていきますので、ご協力をよろしくお願いいたします。

履いたり脱いだりするのにやや手こずる新人３･４年生ではありますが、ひとたび校庭に立つと、上手に滑り出すことができます。放課後のクロカン練習も軌道に乗って、楽しさを実感している子どもたちです。さすが、５･６年生の滑りは力強く、後輩の良きお手本となっていました。冬の空がこんなにきれいなことを、雪の上がこんなに気持ちいいことを、大人になってもずっと覚えていて欲しいと感じました。

大人気の麻婆丼、食材を数えてみると調味料も含めるて２０種類以上。本格的な味です。かつお節がたっぷり入った土佐煮、マヨネーズ味がさっぱりの大豆サラダとよく合って、納得の味です。野菜の高騰という悩みを感じさせない給食に、作っている方の並々ならぬ努力を感じ、心から感謝です。

　２月６日（火）
・麻婆丼
・こんにゃくとごぼうの土佐煮
･大豆サラダ　★

白っぽい衣が、さつまいもの甘納豆のように見えたせいか、「さつまいもはデザートですか？」と聞いてくる子がいました。「おかずです」と答えると、喜んでかぶりついていました。今回は、小エビと鶏の挽肉が挟んであって、とても手の込んだ上品な味に仕上がっていました。ブリ大根の生姜と豆板醤、ナムルのにんにくと唐辛子、ややピリ辛メニューではありましたが、本格的な味を十分満喫できました。

　　２月５日（月）
・わかめごはん
・ブリと大根のピリ辛煮
・さつまいものはさみ揚げ　
・小松菜のナムル　★