本日の給食は、田島の祇園祭りが近いことから、お祭りで食べられる伝統料理が並びました。最近、家庭ではあまり作らなくなってしまったせいか、１つ１つの食材や料理名をとても新鮮に感じていたようです。五目ふかしを食べながら「今日のご飯、もちもちしてておいしい、おかわりありますか？」、つゆじには欠かせない豆麩をたべながら「豆みたいなこれ、ぼく好きです」、ふきの油炒めを食べながら「このサラダみたいなやつ初めてだけどおいしい！」、Niceなコメントをつけながら嬉しそうに口に運んでいました。夏休を前に、いつもとはちょっと違う「ご馳走」に目もおなかも大満足でした。

　７月１９日（火）
・五目ふかし

・つゆじ

・ふきの油炒め

・小松菜のなめたけあえ　★

「豆が苦手～」と言っていた子も、今日の金時豆はＯＫ。「金時豆のケーキおいしいです。」おかわりがほしいくらいおいしいケーキでした。もやし味噌ラーメンは不動の人気。具材が豊富で栄養満点の一品です。午後の大掃除に向け、エネルギーチャージができた子ども達でした。

　７月１５日（金）
・もやしみそラーメン
・キャベツと小松菜 おかか和え　☆

・金時豆のケーキ

　今までもおからで作ったマドレーヌは給食に登場したことがありましたが、今回は緑色をした抹茶味のマドレーヌ。よく噛ん食べていると、奥の方から抹茶の味がして、「ぼく、抹茶好きです」と、ちょっぴり大人の味を楽しむことができました。今日の献立には、２０種類近くの食材が入っていて、栄養、味、そして、見た目もきれいで、いつもながら最高のバランスの献立だと感謝しながら食べました。

　７月１１日（月）
・麦ごはん
・さつまじる
・きのこと切り干し大根のいためもの
・小松菜とあさりのからしあえ　★

・抹茶おからマドレーヌ

「減らして下さい」と、いかときゅうりのマリネがちょっと苦手な様子。「おいしくて、おかわりしたくなるよ」と言いながら減らしてあげました。それでも、食べ始めると、思った以上に箸が進み、あっという間に食器はきれいになっていました。おかわりタイムには、減らしたはずの子どもたちも列に並び「マリネおいしいです！」と言うことに。空っぽの食缶を給食室にもどすことができてよかったです。先日の保護者会では、「苦手だった給食を、残さず食べれたと報告してくれる日が増えました」と話していました。

　７月４日（月）
・麦ごはん

・えのきとこまつなのみそ汁

・ひじきいりごぼうハンバーグ

・いかときゅうりのマリネ★

１年生が初ゴーヤを体験。玉子や肉などたくさんの具材と一緒に炒めてあってとてもおいしいゴーヤですが、やはりちびっ子には苦いと感じたようです。味を確かめるように口に運んでいたのが、かわいかったです。大人の味？そして夏を感じさせてくれるゴーヤがおいしいと感じる日もそう遠くはないはず。そんな１年生に、甘～いフルーツヨーグルトはとてもおいしかったようです。ゴーヤの後なので、なおさら甘くておいしいデザートに感じたのかもしれません。グリーンカーテンとして活躍してくれるゴーヤ。夏には欠かせない食べ物になるはずです。

　　７月１日（金）
・ちゃんこうどん

・ゴーヤチャンプル★

・フルーツヨーグルト

マヨネーズとチーズがベストマッチの一品でした。こぼれ落ちそうなくらいチーズたっぷりのトーストを大きな口を開いて、幸せそうに頬張っていました。歯の抜け替わり時期の１年生にはやや手強い相手でしたが、しっかり噛んでおいしそうに食べていました。にらとコーンの和え物も、やや飲み込むまでに時間がかかりましたが、よく噛んで特徴のある味を十分楽しんでいました。

　６月２９日（水）
・マヨピザトースト

・はるさめとたけのこのスープ

・にらとコーンのあえもの　★

大好きなカレーに、ミートボールが入ちゃいました。子どもたちが興奮しないはずがありません。「ミートボール」という表現が１年生にとっては新鮮だったようで、ミートって何？丸くてボールみたいだね。「肉で作ったお団子です！」と説明すると、「な・る・ほ・ど～」やっと納得し、落ち着いて食べることができました。手作りのミルクゼリーも優しい食感で、オレンジソースと良く合っていてとてもおいしいデザートでした。いつもよりかなり早い時間に完食できました。

　　６月２８日（火）
・ミートボールカレー

・きゃべつとコーンのサラダ　★

・ミルクゼリー（オレンジソース）

手作りのものが多く、いつもおいしさと同時に愛情をたくさん感じながら給食を食べています。本日の給食は、全て手作り、手間暇のかかった給食でした。じゃこと青じその油味噌は、白いご飯にとても良く合っていました。つくねは、ごぼうのシャキシャキ感そして甘いタレがかかっていておいしかったです。いろどり和えはたくさんの野菜が、目にもおいしい一品でした。新じゃが、新玉ねぎそしてわかめの定番みそ汁は、お母さんの味を感じさせてくれました。家庭でも、こんな食事を毎回食べていたら、心も身体も健康に育ちますよね。

　６月２７日（月）
・麦ごはん （じゃことあおじそのあぶらみそ）

・たまねぎとじゃがいものみそしる
・豚肉とごぼうのつくね
 ・いろどり和え　★

「カイコウシャオ」聞き慣れないメニューにわくわくドキドキ。「口開笑」と書くごまドーナツ。実物を見ても不思議そうにしていましたが、よ～く見ると口を開いて笑ってるみたいな形だから「口・開く・笑う」と書いて「カイコウシャオ」と言う名前がついたことを説明しました。お皿の上で転がしながら、「口が開いてるみたい」「本当に笑ってる」とにらめっこ状態で食べていました。おいしい楽しい給食タイムとなりました。

　６月２４日（金）
・塩野菜ラーメン

・キャベツとほうれん草のおかか和え★
・カイコウシャオ

甘いタレがかかったかに玉焼き、かにの身（かに風？）がしっかり入っていて本格的なかに玉となっていました。「こういうの、好き！」確かに、子どもたちが喜ぶおいしい一品でした。さつまいもサラダも、全ての食材がさいの目切りになっていて、同じ大きさ、同じ形で見た目、食べやすさともに最高でした。じゃこわかご飯、具材たっぷりのもずくスープ、どれをとっても一品一品手間暇、愛情がかけられていておいしい給食です。今日は、５・６年生がバイキング給食のため、調理室はいつも以上に大忙しだったようです。お疲れ様でした。感謝！

　　６月２３日（木）
・じゃこわかごはん

・もずくスープ

・さつまいもサラダ　★

・かにたまやき

　５月末に，１回目の摘果（小さな実を落とす作業）を行い，６月になって２回目の摘果を行いました。今回は，前回摘果した実の中から，形の整った大きい物を選び，摘果を行いました。２回目ということもあり，子どもたちは慣れた手つきで実を摘果していき，あっという間に作業を終えることができました。実は，赤くなっている物も数多くあり，「りんごらしくなってきた。」と嬉しそうでした。今回は，りんごの木の看板も取り付けたので，自分たちで育てるぞという意識が高まってきました。次回は，７月上旬に袋がけを行う予定です。

朝から「今日は親子丼！」と楽しみに待っていました。好みが二分するところではありますが、白いご飯が大好きで、何かが混ざっていたり、かけてあったりするのはあまり好きではないという子も中にはいますが、比較的丼ものは人気があります。肉や野菜がふわふわ玉子でとじてあって、とてもおいしい親子丼でした。そしてこちらも好みが二分する、甘い団子かしょっぱい団子か・・・。「何個でも大丈夫！」と苦手な子の分までおかわりをしながら、みたらし団子をおいしそうに食べていました。

　　６月１６日（木）
・親子丼

・玉ねぎと小松菜の みそ汁

・ちりめんじゃことわかめのサラダ　★

・みたらし団子

「とっても、おいしかったね！」栄養のバランスはもちろん、味も量も１年生にぴったりだったようで、ごちそうさまと同時に子どもたちの口から出た、心のつぶやきです。小さめのコッペパンとは言え、１つ食べるのがなかなか大変だった１年生ですが、フルーツとクリームがたっぷりつまったパンは、おかわりをしてまでも食べたいパンだったようです。ひじきやツナ、アスパラなどの野菜が入ったサラダは、さっぱりしていて、ムシムシ暑い夏にはぴったりのサラダでした。
　
　　　　６月１５日（水）
・クリームサンド

・ポテトとベーコンのスープ

・ひじき入りツナサラダ　★

１年生の教室では、あまんきみこさんの「白い帽子」の冒頭部分のやりとりが、時々見られます。１年生は、初めてという子も多かった今日のデザート。びわは、この季節が旬の果物です。皮をむいたり、種に気をつけながら食べたり、口に運ぶまでがなかなか大変ではありましたが、ようやく口に入ると「リンゴみたいな味がします」皮をむくときも、種が登場したときもテンションが高く、今日は、おいしいメニューがお盆に並んだにもかかわらず、びわが１番人気となりました。

　６月１４日（火）
・チキンライス

・たまごスープ

・コーンフレークサラダ　★

・びわ

田島二小のある田部･田部原地区では、アスパラ栽培が盛んです。子ども達の家庭でもアスパラを栽培している家庭が多く、アスパラはとても身近な存在です。スーパーに並んだアスパラはとても高級食材ですが、子どもたちは、意外と感動が薄いかも。新鮮ゆえにどんな調理法にもよく合って、とてもおいしく食べられます。家庭では、サラダよりもバターで炒めたり、肉で巻いたり、いろいろな調理法で食べられているようです。ごまちくサラダ、ぜひおうちでも食べてほしいですね。

　　６月１３日（月）
・麦ごはん

・大根とえのきのみそ汁

・ウィンナーと野菜のカレーソテー

・アスパラのごまちくサラダ　★

お行儀が悪いとは分かっていても、アルミホイルに焼き付いたチーズは、食べてしまいますよね。だって、おいしいんですもの・・・。今回は、箸で食べた後スプーンで必死にこすり取って、さらにアルミホイルをなめまくる子ども達。チーズたっぷりのピザポテトは人気ですよね。寒天ジュレは、この季節にぴったりのデザート。涼しげでさっぱりしていて、とてもおいしかったです。

　６月１０日（金）
・けんちんうどん

・ピザポテト ★      

・甘夏の寒天ジュレ